MySQL中的日期函數可以幫助我們對時間進行各種操作，包括日期加減、日期格式化、日期比較等。以下是MySQL中常用的日期函數，以及如何使用它們進行時間操作。

1. NOW函數

NOW函數可以返回當前的系統日期和時間。

2. DATE函數

DATE函數可以將日期時間戳轉換為日期格式，返回日期部分。

3. TIME函數

TIME函數可以將日期時間戳轉換為時間格式，返回時間部分。

4. YEAR函數

YEAR函數可以返回日期時間戳的年份。

5. MONTH函數

MONTH函數可以返回日期時間戳的月份。

6. DAY函數

DAY函數可以返回日期時間戳的天數。

7. HOUR函數

HOUR函數可以返回日期時間戳的小時數。

8. MINUTE函數

MINUTE函數可以返回日期時間戳的分鐘數。

9. SECOND函數

SECOND函數可以返回日期時間戳的秒數。

以上是MySQL中常用的日期函數，下面我們將詳細介紹如何使用這些函數進行時間操作。

1. 日期加減

MySQL中可以使用DATE_ADD和DATE_SUB函數進行日期加減操作。要在當前日期上增加3天，可以使用以下語句：

SELECT DATE_ADD(NOW(), INTERVAL 3 DAY);

如果要在當前日期上減少3天，可以使用以下語句：

SELECT DATE_SUB(NOW(), INTERVAL 3 DAY);

2. 日期格式化

MySQL中可以使用DATE_FORMAT函數將日期時間戳格式化為指定的格式。要將當前日期格式化為年月日的形式，可以使用以下語句：

-%d');

-%d'表示年月日的格式，可以根據需要進行修改。

3. 日期比較

MySQL中可以使用DATEDIFF函數比較兩個日期之間的差距。要計算當前日期和指定日期之間的天數差距，可以使用以下語句：

SELECT DATEDIFF(NOW(), '2021-01-01');

其中，'2021-01-01'表示指定的日期，可以根據需要進行修改。

4. 其他時間操作

除了以上介紹的操作外，MySQL中還有許多其他的時間操作函數，例如：

- TIMESTAMPDIFF函數：用于計算兩個日期之間的差距，返回指定時間單位的差值。

- ADDTIME函數：用于將兩個時間相加，返回時間戳格式。

- SUBTIME函數：用于將兩個時間相減，返回時間戳格式。

以上是MySQL中常用的日期函數和時間操作方法，可以幫助我們進行各種時間操作。需要注意的是，在使用這些函數時，需要注意數據類型的匹配，以避免出現錯誤。