個人建議：

如果本地IT產業不發達，選起來會比較困難。

完全可以考慮選擇外地開發商?，F在通過互聯網完全可以異地完成App開發。

如果App較為復雜，可以先解決簡單需求，分期開發，這樣初期投入資金少，也相對安全一些。

后期合作伙伴穩定后，再提高要求，開發復雜功能。分散風險。