MySQL職工表是一種用于存儲員工信息的數據庫表。在這個表中，每個員工都有一個唯一的ID，姓名，性別，出生日期，薪水等信息。為了了解公司員工的平均薪資水平，我們需要對這個表進行統計分析。

首先，我們需要計算出所有員工的薪資總和。可以使用MySQL中的SUM函數來實現這個任務。表示所有員工的薪資總和。

接下來，我們需要計算出員工的數量。可以使用MySQL中的COUNT函數來實現這個任務。表示員工的數量。

最后，我們可以通過將薪資總和除以員工的數量來得到員工的平均工資。表示所有員工的平均工資。

通過這些SQL語句，我們可以輕松地統計出MySQL職工表中所有員工的平均工資。這些數據可以幫助公司了解員工的薪資水平，并制定更加合理的薪資政策，提高員工的工作積極性和滿意度。