作為一名IT行業的從業者，同時也是一名計算機專業的教育工作者，我來回答一下這個問題。
當前App軟件的研發通常需要多個角色的參與，包括產品經理、策劃、UI設計、架構師、項目經理、程序員（前后端、移動端）、測試工程師等，不同的角色需要具備不同的知識結構。
程序員、架構師、測試工程師通常來自軟件工程、計算機科學與技術等專業，UI設計通常來自于多媒體專業，也有一個部分UI設計來自于美術專業，其中視覺設計通常多是美術專業畢業，而交互設計通常來自于計算機專業。
產品經理和策劃對于專業的要求則沒有那么嚴格，不少產品經理來自于管理類專業。雖然產品經理可以不是計算機專業出身，但是產品經理目前也屬于技術崗位之一，一方面產品經理需要具備一定的交互設計能力，另一方面產品經理也要緊跟技術發展趨勢，尤其是對于技術邊界的掌握。好的產品經理經常游走在技術邊界，同時不斷推動團隊進行技術創新。
隨著移動互聯網、大數據、物聯網、人工智能等技術的發展，目前App產品的研發也需要大數據、物聯網、人工智能等人才的參與。
目前不少App需要與可穿戴設備進行連接和互動，比如在醫療、教育、工業等領域，有大量的可穿戴設備需要通過App進行管理。隨著5G技術的落地應用，App與物聯網進行結合的場景會進一步增加，所以物聯網專業未來也會參與到App開發體系中。
最后，App產品的背后需要一個龐大的技術體系，比如大型的App平臺后端會集成眾多的技術方案，也需要更多專業人才的參與。