人們訂餐習慣的改變，外賣O2O在餐飲市場的滲透率在不斷提高，現在的外賣不僅僅是為用戶提供送餐服務，同時包括用戶生活中的各方面需求，例如跑腿、買菜、打車等等，因此一個有競爭力的外賣平臺勢必是多元化，多品類的。

目前90后成為社會主力軍，各行業大佬都在抓住更年輕一代的消費群體。90后一直被標榜是個性化的一代，從其消費行為和消費習慣上來看，對于個性化，品質化和多元化的商品需求不斷提高。外賣平臺的發展就要不斷滿足消費者的需求，不僅僅是在一二線城市中，在其他區域外賣平臺的發展也離不開年輕消費者的支持。

如何做好本地外賣平臺？

創業者需要把握年輕消費者的痛點和需求，選擇符合行業發展趨勢的外賣系統和解決方案。

一、硬件方面

江湖cms打造了專業的外賣平臺，版本迭代快，功能全面，不僅僅為用戶提供餐飲外賣服務，同時還提供跑腿服務，為本地創業者提供一站式的生活服務解決方案。

1.多個下單入口

江湖外賣系統，無論是在小程序、微信還是APP、PC等多個入口都可以下單，方便快捷。

小程序端：平臺采用整體化的視覺風格，小程序端已經成為平臺爭奪流量的優勢，在移動互聯網時代下小程序具有一定的優勢，用戶無需下載APP，即可在小程序端立即下單。

APP端：江湖外賣平臺在UI設計上追求完美，旨在為用戶打造優質的體驗效果，功能詳細，大大提高了用戶的留存率。

微信/WAP端：微信作為社交常用工具軟件，客戶的使用率高，江湖外賣系統軟件可以在微信端保持商品、商家及各項活動信息同步，向用戶及時推送及時的營銷信息。

2.系統功能全面

商家端、配送端、用戶端這三是O2O平臺中基本的功能模塊，也是對用戶體驗效果，商家服務品質的有效保證，通過為不同角色提供高品質服務和專業化服務，打造一站式的本地生活服務系統。

商家端：可以在線對訂單進行實時管理，對商家的信息展示和營業狀態進行完善。

配送端：配送端主要掌握了外賣訂單的配送情況，同時提供在線提現服務，便于騎手對配送收益的明確。

用戶端：用戶可以在多個端口快速下單，及時查看平臺內商家最新的信息。

在平臺實際運營中，運營者可以不斷進行業務拓展，為B端用戶提供多元化的生活服務。

3.營銷功能完善

在平臺用戶的拉新和留存中需要采取一定的營銷手段，江湖外賣系統針對平臺、商戶和用戶分別提出了不同的營銷活動和功能，提高用戶轉化率。例如在平臺營銷中可以通過地推、分享返利、專題聚合、固定廣告和輪播廣告等方式來獲客，同時搭配優質的UI界面設計，提高用戶使用率。此外，江湖外賣系統還設置了積分商城欄目，通過簽到、積分兌換等方式，提高用戶粘性，從而促進用戶轉化。

不僅如此，江湖在外賣系統的基礎上，為平臺添加多個業務板塊，打造屬于本地化的生活服務平臺，主要包括同城購物、同城信息等模塊，囊括了本地餐飲外賣、休閑娛樂、家政維修、求職招聘、社交論壇、新聞資訊、二手交易等多個業務品類，覆蓋本地同城用戶的客流量，滿足本地用戶多元化的生活服務需求。

二、“軟件”方面

1.如何圈住用戶？

首先面對這個問題，我們可以換位思考。用戶為什么用我們的平臺?并可以經常在平臺上點餐?實際上這是一個用戶需求問題，我們外賣平臺服務的用戶大致分為兩類，一種是喜歡：“愛占便宜型用戶”另一種就是“注重體驗型用戶”。美團、餓了么做燒錢推廣，就是抓住了消費者普遍愛占便宜的習慣，對用戶進行不斷的補貼。在獲得消費者的長期入駐之后，慢慢的不斷做平臺體驗上的迭代優化，所以現在擁有幾千萬的用戶群。

這么一說，很多點外賣的用戶使用美團、餓了么都是沖著它的補貼去的，一旦補貼停止那么就會導致用戶的大量流失，所以外賣平臺為了保證自己的利益，開始不斷的壓縮商家利益，對平臺上的店鋪收益造成了不少的影響。

對于我們自營的外賣平臺，肯定就不能用拼錢的手段，結果只有死路一條，應該做長遠的考慮。即使這些外賣平臺還在不斷的燒錢，終會有停止的時候，那么用戶體驗、服務體驗就會成為用戶的重要需求。

其次，做好服務，不斷提高用戶體驗

對于消費者來說，外賣品類選擇數量是非常重要的，經常點外賣的用戶，肯定是想要新鮮感，選擇豐富，品類經常更新。如果經常就那么幾家店的選擇，就算補貼再多也會吃膩。

另一點就是起送價格，有些用戶就是因為起送價格過高便放棄選擇我們，雖然設置高起送價可以保證商家利潤不受到損失，但是一般個人消費者很難保證每餐都會選擇高消費。我們商家設置一個大部分用戶可以接受的點，才是該做的。

最后，配送方面

外賣的配送速度是用戶選擇我們的保證，想要提高平臺的配送速度有兩種辦法，一個是建立自己的配送團隊或者和其他代跑腿平臺合作，保證高效的配送服務。第二點就是根據地理位置精準匹配，用消費者口碑鼓勵商家配送的速度。

二、怎么拉攏商戶？

抽成問題：拉攏商戶的同時也需要和商家談好抽成比例以及后續活動、平臺新人紅包優惠成本分攤比例等等。

宣傳問題：需要利用系統潛在的營銷手段精心宣傳，例如江湖cms打造的系統多營銷模式，專題聚合+固定/輪播廣告+開屏廣告+分享返利+地推獲客，打造天然引流池，讓商家有更多的獲客機會。當然也可以發傳單、登電視廣告等等呢個模式宣傳。合作或其他方式本地有影響力的微信公眾號推送、本地門戶網站廣告投放、線上小活動的吸粉等操作。

服務問題：幫助商戶做訂單分析，商品熱銷分析。同時也可以為商戶做增值服務，比如會同商戶對訂單數據做更細致分析，推新品等。

語音提醒+PC彈窗+智能回撥，及時訂單信息送達，確保商戶100%知道有新訂單也可間接保證出餐速度。

總之，做好本地外賣平臺就要軟硬兼施。這里是江湖科技cms，定位于本地同城創業服務人群，為創業者深度挖掘本地O2O市場，打造具有競爭力的本地生活服務平臺。