給小龍蝦投喂自己發(fā)酵的自配飼料，這個說法比較廣泛，比如你投黃豆、豆渣、豆粕、玉米粉等都屬于這個范疇，定位比較廣泛。自配的發(fā)酵飼料，更嚴格意義來說其基礎就是多重營養(yǎng)豆類制品加蛋白添加劑混合而成的成品飼料叫即為發(fā)酵飼料，但是在實際養(yǎng)殖過程中，優(yōu)勢和劣勢都比較明顯。

一是自己發(fā)酵的飼料成本低。用豆粕、黃豆、玉米、菜餅、魚粉和蛋白添加劑食用粘合劑混合而成的發(fā)酵飼料，具有加工簡單，成本較低的特點，整體混合而成的發(fā)酵飼料，成本相當于標準飼料的65%左右浮動。

二是使用自己發(fā)酵的飼料轉化率低，作坊配制的飼料，由于缺乏科學的提煉很多營養(yǎng)價值不均衡，小龍蝦攝食以后營養(yǎng)需求不匹配，影響小龍蝦的生長周期，易錯過最好的成蝦上市時間周期。

三是是合理利用優(yōu)勢劣勢。建議你3-5月，小龍蝦高速生長的時候投喂高蛋白的正規(guī)飼料，6—9月可以投自己發(fā)酵的飼料，這樣整體養(yǎng)殖成本也會降低。另外發(fā)酵配制飼料，也需要大量設備和產地，投入和節(jié)約的成本如果你養(yǎng)殖面積太小不一定能夠達到節(jié)省成本的目的。200畝以上的面積或者基地可以考慮，其他小面積可以考慮高溫的時候直接投喂黃豆、豆粕均可，溫度高了小龍蝦新陳代謝減慢，并不影響生長速度，直接投喂黃豆反而對水質的破壞最小，也可適當起到抑制雜魚生長的目的。