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銅仁的特色小吃有哪些?

張吉惟2年前14瀏覽0評論

銅仁一個美麗的城市,美麗的城市當然是少不了美味的小吃了。一起來看看銅仁的特色小吃吧!

江口米豆腐∶銅仁火車站,小街小巷很多農(nóng)家婦人挑著擔子售賣,米豆腐形狀像窩窩頭一樣,挑著賣的都是預先已經(jīng)切好的,你只要想來一份,馬上給你拿出個小碗裝起,淋上調(diào)味的各種調(diào)料,米豆腐入口香滑、爽嫩。



蝦粉∶老板,你這蝦粉里沒有蝦?。渴堑?,蝦粉里沒有蝦,因其型似炸而得名。米豆腐品類之一,加入湯汁,味道細膩爽滑,一次一碗不夠吃的。

油粑粑∶銅仁最為傳統(tǒng)的特色風味小吃,制作簡單,經(jīng)濟實惠,一塊錢四個。有的中間是豆腐,有的是酸辣椒,外焦里嫩,回味無窮。小時候銅仁人最愛的早餐之一。


湯鍋牛肉粉∶湯鍋牛肉粉是銅仁人最愛的早餐,沒有之一。粉絲有各種工藝可選擇,鍋巴粉,圓粉,寬粉,蝦粉,綠豆粉等等,想吃的味道隨意選擇。

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