松茸是一種土豪食材哈！現在有房有車的不一定是土豪，吃的起好松茸的那才是真土豪，畢竟好的松茸要賣到幾千元一公斤，不是誰都有實力在吃上面花這么多錢的！

松茸是一種天然珍貴食用菌類，有“菌中之王”的美譽。它有豐富的營養價值，里面含有18種氨基酸，滿足人體所需氨基酸的3/4以上，還有14種微量元素，49種營養活性物質，5種不飽和脂肪酸。另含有3種珍貴的活性物質，分別是雙鏈松茸多糖、松茸多肽和松茸醇。研究證實，松茸可以抗癌防老、提高免疫力，美容養顏。

松茸吃起來潤滑軟嫩，好像鮑魚的口感。一般寄生在松木下面，盛產在西藏、云南、四川等地。其中以西藏產的松茸名氣最大。松茸要選新鮮的，不要選干松茸，選擇保鮮技術好的，個大飽滿的。最簡單的吃法就是切片，用油兩面煎一下。也可以煨湯，加入雞或者魚之類，會使湯異常鮮美。