商丘最大的私企莫非于科迪乳業了！
河南商丘科迪乳業股份有限公司是國家農業綜合開發資金投資，屬國家財政參股企業。2015年6月30日，在深交所掛牌上市，股票代碼002770。乳業公司嚴格按照國際乳業標準設計，引進英國、瑞典、法國、美國等國家的先進生產設備和技術工藝。主導產品有利樂磚、百利包、愛克林、屋頂包、八連杯等UHT超高溫瞬時滅菌奶和巴氏殺菌奶系列。2009年，河南省首家奶品安全工程技術研究中心落戶科迪乳業，為科迪乳業產品質量安全提供全方位保障，同時也將對中原乳業在食品安全建設方面提供必要和有益的探索。科迪乳業借助區位優勢和綠色奶源基地優勢已成為蘇魯豫皖四省強勢品牌，綜合實力在河南省名列前茅。
科迪乳業始終堅持走基地型乳業的路子（先建基地，再建工廠，再建市場），把奶源基地建設當作乳業發展的重中之重來抓，通過“自有現代化奶牛養殖基地、自控標準化奶牛養殖小區”的模式實現高比例自有自控奶源，著力打造基地型、現代化乳品企業。目前，科迪乳業已經具備了基地優勢、良種繁育優勢、區位優勢、品牌優勢，形成了從奶牛養殖繁育到乳品加工、銷售較為完善的產業鏈，并正在借助中原經濟區建設和河南省千萬噸奶業工程發展的機遇，加快發展。
目前，科迪乳業正在實施“年產20萬噸液態奶”和“萬頭現代牧場”項目。“年產20萬噸液態奶”項目選址為商丘虞城縣產業集聚區，全部采用國際先進的利樂生產線和工藝技術，其規模、設計理念、技術先進程度等均為行業領先；“萬頭現代牧場”項目位于黃河故道，全部采用國際先進的利拉伐設備和飼養管理系統。
再往下說就要數寧陵縣的張弓酒業了。
張弓酒業公司是以生產"張弓"牌優質酒為主的白酒生產企業，為中國著名釀酒廠家。張弓酒業其前身是于1951年組建的河南省張弓酒廠，歷經幾十年的發展，于2002年7月改制而成股份制企業，2003年9月又改制成為民營股份制企業，實現了由國有國營到民有民營的徹底變革。現為國家大型一檔企業，國家二級計量單位，全國五一勞動獎狀單位，河南省一級先進企業。先后榮獲全國輕工優秀產品出口創匯先進企業、全國質量管理先進企業及質量萬里行先進單位等榮譽稱號一百多項。企業占地面積31萬平方米(417畝)，年生產白酒能力為5萬余噸。年產銷量和經濟效益曾多年居河南省同行業之首、全國同行業前列。
張弓酒業擁有一支高素質的科研隊伍和一大批高管人才，各類專業技術人員200多人，其中國家級評酒員1名、省級評酒員12名、市級評酒員12名、配酒技師30多名。白酒科研和檢測設備齊全,氣象色譜儀、分光光度計、超凈工作臺等達到國內同行業最先進水平。有完善的微機質量管理、微機勾兌分析等先進的監控、分析手段，具有亞洲一流的釀酒生產設備。利用傳統生產工藝和現代科學技術相結合，多次承擔并完成國家和省白酒重大課題研究，其中"冷凍過濾法生產低度大曲酒"獲國家重大科技成果獎、"提高張弓酒白酒質量技術研究"、"高溫曲中有益微生物篩選與應用研究"、"曲酒廠清潔生產及綜合利用"等8項技術居全國領先水平，獲得河南省科技進步二等獎。由于科技貢獻率較高，被授予河南省科技創新企業、河南省重點攻關先進單位，是省"七.五"、"八.五"攻關項目完成單位，為河南省乃至全國白酒技術的發展和推廣作出了突出貢獻。
1975年研制成功38°張弓酒，首開我國低度白酒之先河，填補了我國低度白酒生產空白,被認定為中國張弓低度鼻祖。其低度系列產品在質量和獨特的口感風味深受消費者的青睞，多次受到行業專家的充分肯定，榮獲國家輕工部科技發明獎、河南省輕工廳重大科技成果獎。被國家輕工部確定為白酒發展方向四個轉變(高度酒向低度酒轉變，蒸餾酒向發酵酒轉變，糧食酒向果類酒轉變，普通酒向優質酒轉變)標桿產品之一，使低度白酒生產技術在全國迅速推廣,推動了中國白酒行業健康快速發展。
1994年全國首家使用一次性防偽包裝專利技術，掀起了中國白酒防偽包裝熱潮，使我國白酒包裝水平跨上一個新臺階。
在質量管理上，張弓酒業公司按照ISO-9000族標準要求，建立健全了完善的企業質量管理體系和質量保證體系，嚴格執行各項技術標準，確保"不合格的材料不進廠，不合格半成品不轉序，不合格產品不出廠"，于2004年8月24日通過了中國質量認證中心ISO9001:2000質量管理體系認證。2006年張弓酒業公司在白酒行業率先實施了電子監管碼，使白酒產品真正有了電子身份證和護身符。國家質檢總局率領全國31個省、市的質監局領導、知名白酒企業的領導先后兩次在張弓酒業公司召開現場會，充分肯定了張弓酒業公司的做法和成績。
2007年由中國釀酒工業協會主辦，張弓酒業公司承辦的首屆低度白酒高峰論壇在鄭州召開。國內知名企業茅臺、五糧液等，白酒著名專家、科院院所專家等80多人齊聚鄭州，探討中國低度白酒的發展方向，并鑒評張弓酒業公司新研發的"度之度"，確立了張弓低度白酒鼻祖地位，為中國白酒行業健康發展及科技進步作出了突出貢獻，提升了"豫酒"及"張弓"在全國的影響和地位，進一步肯定了38張弓酒為中國低度白酒首創廠家的地位。
2008年張弓酒業公司在上海東方衛視推出了"喝酒喝品質，不喝紙盒子"的張弓超值酒。張弓倡導"簡裝酒質好，節約又環保"的理念定位，率先引領高品質的消費，在社會上引起強烈的反映。張弓酒業現有高、中、低度，高、中、低檔和內部用酒三大系列產品，花色品種三十多個，能滿足社會不同層次、不同消費者的消費需求。張弓系列酒以其"窖香濃郁，綿甜爽凈，醇厚豐滿，回味悠長"而享譽全國。曾蟬聯第四屆、第五屆全國白酒評比銀質獎，榮獲阿姆斯特丹第三十屆世界金獎及國家、省、部級質量金、銀獎30多項。張弓酒多年來一直是河南省免檢產品。1993年榮獲"中國馳名白酒精品"，1994年被全國消費者評為"口感最好的中國白酒"，2000年被中國食品協會評為"中國名優食品"，2001年被河南省工商局命名為河南省知名商品，連續兩屆以專家組、綜合組第一名的成績被評為"河南省名牌產品"，"張弓牌"商標成為河南省著名商標、知名品牌。企業連續兩年被河南省政府評為"河南省優秀民營企業"、2005年被評為"中國發展創新行業十佳企業"、2006年被評為"中國白酒工業十大區域優勢品牌"、"中國白酒工業百強企業"。張弓酒2007年被授予"河南省中華老字號"、2008年被授予"中華人民共和國地理標志保護產品"、2009年被評為"河南省十大地理標志保護產品"、2010年被列入"河南省非物質文化遺產單位"、"河南省食品工業50強"。
所以到商丘玩的朋友有兩樣東西一定要喝，一個是科迪乳業的牛奶，還有一個就是咱們張弓南廠酒了，保證你喝的開心喝的爽快！