你提的問題不是很清晰，讓人有點摸不著頭腦，我從兩方面進行了理解：

1、你們公司有相關業務需求，需要在酒店舉行，需要跟酒店方洽談費用。一般這樣的情況很好解決，就是把自己的預算做好，列出自己的需求，標準等內容，提供給酒店，酒店會根據你的內容給出一個報價方案，你覺得合理，可以接受報價及內容，這件事就ok了，非常簡單！

2、就是你們公司資金比較雄厚，然后想開拓酒店市場方面的業務。那么這個就是一個比較系統的工作了，從人員組織及開始運營，需要一個過程。你得準備資金預算，主要負責人的招聘，組織架構的搭建，辦公點的選擇，物資采購，運營模式的搭建等等，是一個龐大而系統的工程。建議聘請專業的酒店職業經理人來進行操作。

• 希望以上回答能對你有所幫助。