土豆瘡痂病是分布很廣的真菌性病害，尤其在堿性土壤中發(fā)病更多。瘡痂病除危害土豆外，還危害甜菜，蘿卜等作物。瘡痂病原菌一般僅危害土豆的表皮，而不深入到薯肉內(nèi)，但會嚴(yán)重?fù)p壞土豆的外觀，使顏值大大降低。
一，癥狀
土豆發(fā)生瘡痂病的初期，可見塊莖上先發(fā)生褐色小斑點(diǎn)，以后逐漸擴(kuò)大，中央凹陷，邊緣突起，表面變粗，果肉木栓化。病斑上往往出現(xiàn)白色或灰色粉末，尤其是剛收獲時最為明顯。
二，發(fā)生條件和傳播途徑
溫度，土壤濕度和土壤酸堿性是影響土豆瘡痂病發(fā)生最重要的環(huán)境條件。一般地溫在23–25℃時，土豆塊最容易發(fā)病，在干燥條件下更容易發(fā)生瘡痂病，但在某些長期潮濕的土壤中也很容易發(fā)生瘡痂病。
土壤的酸堿度是土豆發(fā)生瘡痂病的重要條件，在中性和微堿性的沙質(zhì)土壤中，瘡痂病的發(fā)病最為頻繁。
土豆瘡痂病的病原菌可以在土壤中長期生存，土壤是傳播瘡痂病的主要途徑，同時，帶病種薯也是年復(fù)一年傳播的重要途徑。
三，防治方法
土豆瘡痂病藥物很難治愈，最常使用的方法就是
1，選用抗病能力強(qiáng)的品種。
2，注意調(diào)茬輪作，避免在堿性土壤中種植。
3，通過使用硫磺粉增加土壤酸度，避免施入太多的堿性肥料，如石灰，草木灰，鈣鎂磷肥等。
4，禁用得病薯塊做種薯。如果發(fā)現(xiàn)種薯有瘡痂病的癥狀，要用0.1%的對苯二酚水溶液浸種30分鐘消毒。