對于外賣，我內心是拒絕的。直到最近1-2年，兩件事深深改變了我的看法，我投入了吃貨大軍。

第一件事

有一次早班下大雨，我計算著時間，到了公司也沒工夫吃早餐了。于是在等紅燈時，通過微信公眾號下了一個KFC的套餐，我到公司時，外賣已擺在我的桌上。

第二件事

2018年初，媳婦生二胎，全程醫院陪護，根本走不開。飯菜只能走外賣，這個時候來了個小程序，于是在醫院七天時間，基本上把能吃的外賣吃遍了…

這兩件事，看似與商家沒有半毛錢關系，實際上呢？通過提供互聯網解決方案，美團、餓了么為商家擴大了商圈，提高了市場占有率，這是“優質”商家樂于看到的結果。同時外賣通過App下單，大數據共享可以提高商家效率，最根本的是，這并沒有影響到商家的單位利潤率，每一筆增加的開支都轉嫁到消費者身上了...

也就是說，以前是餐飲機構獨自享受消費者，美團通過為商家把餅做大，一起分享消費者。這個模式其實我見過另外一種，飯店不提供餐具，而由第三方提供餐具，吃飯的人加收1-2元/副...

商家，何樂而不為？