基礎代謝是維持機體生命活動最基本的能量消耗。基礎代謝的能量消耗構成機體能量消耗的重要部分，是研究人體能量消耗以及能量需要的重要依據。
基礎代謝率隨著性別、年齡等不同而有生理變動。男子的基礎代謝率平均比女子高，幼年比成年高；年齡越大，代謝率越低。一般來說，基礎代謝率的實際數值與正常的平均值相差10－15%之內都屬于正常。超過正常值20%時，屬于不正常狀態。
人體的熱量消耗主要有三個途徑：一是基礎代謝，二是活動，三是食物作用。而基礎代謝在這其中起到非常關鍵的作用。
基礎代謝是指人體維持生命的所有器官所需要的最低能量需要，即身體沒有活動，睡眠時也在進行的能量消耗。
比如說一個人的基礎代謝率是每天1200大卡熱量，那么就算他今天什么都沒做，睡了一天，他的身體也會消耗1200大卡的熱量，但是如果他今天攝入的熱量不足1200大卡熱量的話，那么就會瘦，俗稱的躺著就能瘦。
基礎代謝率的計算公式如下：
女性基礎代謝率=661+9.6×體重(kg)+1.72×身高(cm)-4.7×年齡
男性基礎代謝率=67+13.73×體重(kg)+5×身高(cm)-6.9×年齡
以上是理想狀態下人本需求能量的計算方法，假如你參與活動或運動的話，能量消耗會增加。具體的算法是：坐式生活方式（極少運動）基礎代謝*1.15輕微活動，日常活動基礎代謝*1.3中等強度健身（每周3-4次運動）基礎代謝*1.4大強度健身（每周4次以上）基礎代謝*1.6專業運動員（每周6次以上）基礎代謝*1.8每天應吃到比基礎代謝少的熱量才可以減掉脂肪。
怎樣理解基礎代謝的能力
基礎代謝是什么意思：當人體在一天當中人體的消耗熱量大于你的飲食的熱量，通過運動的方式，身體就會把食物中所消耗的能量轉化為動力，這樣，即使你吃了很多東西，但是你的基礎代謝能力強，也不會胖。
也可以理解為不用動，就可以消耗的熱量，基礎代謝是你一天睡醒什么也不做，躺在床上，身體為了能保持你還能呼吸睜眼所消耗的熱量。
基礎代謝受那些因素影響
影響基礎代謝的因素包括：體表面積、年齡、性別、環境溫度和氣候、營養與機能狀況、甲狀腺功能、其他因素（包括藥物、尼古丁、咖啡等等）。
基礎代謝與內臟脂肪的關系
當我們的基礎代謝越高時，在生活中、運動中，所能燃燒的熱量就越多。相對的，我們就更不容易造成脂肪堆積，相反，如果你的基礎代謝越來越低，就會隨便吃一點就會胖，也就是我們常常說的喝水都會長肉。
我們身體脂肪它隱藏得深，可以說無處不在，有的體型偏瘦的人也會出現脂肪多，所以內臟脂肪很容易被人們所忽視，我們在減肥的過程中們只注重減重，很多時候就會忽視脂肪對我們身體內臟的影響
早餐經常吃得很少或者不吃，午餐和晚餐卻很豐富，還經常吃宵夜。偏食，愛吃油膩食品或者甜食，肉多菜少。
我們平常坐的時間遠多于站著或走動的時間，多以長期間不運動問題，身體下半身血液循環不流暢。梨型身材幾乎都是在凳子上坐著的，長期下來之后，臀部氣血循環不暢，脂肪就會堆積在腰間、臀部、大腿等多個部位，如果長期形成習慣，不注意進行浮腫護理，下肢靜脈就會日益突出，到那個時候下身循環就是嚴重受阻，脂肪增厚。
基礎代謝能力低幾種原因
不吃早餐
早餐能夠提高新陳代謝的水平，早上起來后，身體機能慢慢恢復，這個時候代謝率較低，需要及時的補充能量，特別是富有優質蛋白、新鮮蔬菜水果的早餐，有助于身體提高代謝功能。飲食不規律兩餐之間間隔太長時間，或者兩餐之間是不是增加飲食，身體就會選擇去儲存更多的脂肪，規律的飲食能夠幫助我們身體適應，也能夠更好的消耗身體的熱量
飲水量不夠人體血液中約有80%的水，水對于維持細胞正常功能是十分重要的，營養素是藉由水份來運送，所以大量水份可加速體內廢物排除，及增加代謝率。反之，研究顯示飲水量不足會導致代謝率變慢，猶他州立大學的研究人員表示，如果你身體處于脫水狀態，你會減少燃燒2%的熱量。缺乏運動肌肉消耗的能量遠遠大于脂肪消耗的能量，長期缺乏運動會導致肌肉含量下降，脂肪含量增加，這會導致基礎代謝下降，長時間的坐著不動，就會導致脂肪的堆積，脂肪能夠抑制基礎代謝能力。
睡眠不足在睡眠中，生長激素分泌量會上升，即使是成人也一樣，而生長激素就是維持基礎代謝率的關鍵之一。它的主要分泌時間在晚間十一點至凌晨一點，錯過這個時間段入睡，不規律、質量不高的睡眠也會導致基礎代謝下降，當不規則晚睡的時候，身體會儲藏更多糖分，并轉化為脂肪。
節食節食會減慢新陳代謝的速率，在節食減肥的時候會造成肌肉的流失，造成基礎代謝率進一步下降。
如何提高自己的基礎代謝能力
增加飲水量水能參與體內物質代謝，身體需要用水來幫助代謝過程的正常進行，身體內水分充足可加快我們身體的新陳代謝，增強身體的排毒能力。均衡飲食，少吃多餐研究表明，保持規律的飲食習慣，少吃多餐對于保持較高的基礎代謝率是有益的，兩餐之間的時間盡量保持在2-3小時內；此外減脂期間可適當熱量的攝入，但不要節食。
增加蛋白質攝入日常應該確保每日所需熱量的10%～20%來自蛋白質，據研究表明：每天攝入足夠的蛋白質，能夠提高身體的基礎代謝率，也能夠提高肌體的新陳代謝水平，會使人體每日多燃燒150～200大卡的熱量。蛋白質主要是由氨基酸組成的，肌體消化這類食物比消化脂肪及碳水化合物更費時費力。所以，要將它們分解掉就需要燃燒更多的熱量。保持充足睡眠保證每天晚上23點到次日凌晨5點這段時間的睡眠，器官才有更好的代謝能力。睡眠不足會影響肌體的新陳代謝功能。每晚睡眠不足，身體分解碳水化合物時就都會很難，身體吸收過多的食物，就會轉化為脂肪。當你感到疲乏犯困時，身體的新陳代謝能力就會降低。建議大家每天有最少8小時優質睡眠。
加強身體訓練
力量訓練是提高身體基礎新陳代謝率的最佳方式。身體里的肌肉比例越高，基礎代謝率就越高，反過來說，脂肪比例越高的話，基礎代謝率就越低。
HIIT高強度間歇訓練
在鍛煉中間增加一些高強度的運動，能極大提高肌肉的新陳代謝水平。你在跑步時可以每5分鐘快跑30秒，也可以在跑步機上快速跑1分鐘，想加速新陳代謝就要考慮交叉運動的方式。運動方式變換后，就必須提高鍛煉強度，這樣就極大地增加了鍛煉后的新陳代謝率。因為肌肉這時要想恢復體力，也需要加強自身的生理功能，才能將氧氣運送到身體的各組織。