我們國內(nèi)不管城市農(nóng)村,求人辦事,談買賣都離不開酒,喝酒可以拉進(jìn)人與人之間的距離,可以讓不愛說笑的人夸夸其談,哎,酒是個好東西,但過量就會出事兒,比如我,就喝成股骨頭壞死了,酒好不好別貪那幾口!
其實這幾年白酒在農(nóng)村的開發(fā)已經(jīng)逐漸成為了一種優(yōu)勢的走向。
首先在農(nóng)村喝酒的習(xí)慣并不比城市差,城市的喝酒氛圍大多數(shù)是酒桌文化,而農(nóng)村人則是在平常會小酌一杯或者在紅白事的時候大喝一場。而且農(nóng)村人喝酒的量也不少,最主要的是農(nóng)村人的基數(shù)大,所以有市場在農(nóng)村,如果認(rèn)真經(jīng)營的話還是能夠相當(dāng)吃得香呢。但是在農(nóng)村經(jīng)營酒市場還是有一定的條件,比如說你所說的白酒行業(yè)在農(nóng)村有的時候并不是很能水火相容,因為每一個地區(qū)都有每個地區(qū)的代表文化,而且酒文化也是一種非常重要的文化,所以農(nóng)民在選擇酒的時候會有一定的傾向性,如果你選擇的牌子和當(dāng)?shù)氐奈幕幌喾?,或者說和當(dāng)?shù)氐娘嬀屏?xí)慣不相同,那么你也是會虧的。
再來說一下白酒和啤酒在農(nóng)村人心中的受歡迎程度,毫無疑問白酒是要比啤酒在農(nóng)村購物受歡迎的,因為白酒的價格更低廉,而且白酒的普及度更高,除此之外也沒有聽說過哪個農(nóng)村用啤酒來經(jīng)營紅白事的。但是你要知道在農(nóng)村,其實農(nóng)民更偏向于糧食釀酒,而非現(xiàn)在城市中所流行的什么老村長江小白等等。雖然帶有一定的地方性,但是我目前所在的地區(qū),當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民基本上喝的都是糧食,釀酒后勁不大,而且喝著比較舒服。
這就是我個人的觀點(diǎn),謝謝。
白酒在農(nóng)村市場的開發(fā),得看你是哪種類型的酒!
首先說市場,以我們廣西為例。我們廣西農(nóng)村人好客,平時喜歡喝酒。有朋友或者親人來了無酒不歡,這是大部分的廣西人,不代表全部。
白事,以我們周邊幾個縣為例。最少要三天的時間才能處理好,三天時間都要用酒招待客人,你可以不喝,但得有酒給客人喝。
喜事,兩天,也要有酒招待客人。
還有平時兒女考試升學(xué),喝點(diǎn)。接到好項目喝點(diǎn),搞到野味喝點(diǎn)。這都是市場的需求。
但是真正能打入我們當(dāng)?shù)厥袌龅陌拙疲倚枨罅看蟮臎]有多少個品牌,再厲害的推銷員也推銷不了多少。農(nóng)村的消費(fèi)水平比較低,目前我們當(dāng)?shù)氐陌拙破贩N都是22度左右,這是比較適合我們廣西農(nóng)村人喝的。高度的,我們很少喝。市面上的22度白酒,大部分價位在3.5到12塊,高度酒很難賣到這個價位!
最主要的原因:農(nóng)村有自己釀的土酒,農(nóng)村大部分人認(rèn)為店里賣的白酒,有的是兌換過的酒精,要不然什么賣那么便宜,土酒一斤5塊左右,而且都是用米來釀的。
根據(jù)區(qū)域的不同,不是每個品牌的酒都適合在農(nóng)村開發(fā)。要開發(fā),你得適合當(dāng)?shù)氐木莆幕?xí)慣,以及口味還有價格。