在山里散養土雞？

在山里散養土雞，適合做小眾市場，雖說是小眾市場，但因為市場基數大，小眾市場也不小。我做了多年的散養土雞市場，結合我的經驗和大家探討下這個問題。在做散養土雞之前，先得考慮你的土雞賣給誰，賣多少價錢客戶能接收。通常的市場分本地市場和外地市場，本地市場就是熟人圈子、菜場、飯店，一般來說當地的菜場、飯店都有固定的養雞戶合作，要搶占并不容易，我原來做時就沒考慮過本地市場，但如果你只養幾百上千只，優先考慮本地市場。外地城市市場是一個龐大的市場，消費力強、消費人群眾多，一個方法是自己開店做渠道，培養顧客群，我有一個朋友在宜昌就是走這條路，土雞、土雞蛋經營的很不錯；第二種方法就是與做特色農產品的社區生鮮店、團購商合作，只供貨，這時主要考慮的是配送保鮮的問題，我原來供應北京，是宰好打冷后用冷鏈箱或泡沫箱加冰袋空運到北京，一次發個幾百只，客戶到機場貨運取貨。現在大多地方都有順豐次日達，也可選擇順豐發貨；第三種方法就是網銷，可以注冊一個自媒體賬號，通過文字、視頻、直播的方式讓用戶了解你養雞的過程，培養客戶群。想銷往城市市場，手續必須齊全，辦理檢疫證，現在辦理檢疫證明需提供一個月內雞的血清檢驗報告，因為現在檢疫證明是全省聯網辦理審批的，沒有血清報告是辦不了的。我是恩施新農民，歡迎大家一起交流農產品生產銷售經驗。@頭條農友會