我的美食視頻怎么才能上熱門?
做美食視頻,不能盲目跟風(fēng),別人的成功經(jīng)驗(yàn)?zāi)玫阶约荷砩希灰欢ň凸苡谩R胱约旱拿朗骋曨l人氣旺,首先要明確自己的定位。
美食視頻是個(gè)籠統(tǒng)的稱呼,一般可以分為三類。第一是吃播,專門直播自己享用各種美食的視頻;第二類是做菜,從選菜,洗菜,切菜,炒菜,到最終品嘗,向大家介紹自己的拿手菜;第三類是探店,專門探索本地區(qū)犄角旮旯里蘊(yùn)藏的不為人知的美食小店。
對(duì)于第一類,在拍視頻的時(shí)候,不要光顧自己吃,一定要和觀眾也互動(dòng),語(yǔ)言要顯得得體自然,想象成是自己在和朋友一起吃飯。
對(duì)于第二類,觀眾在看你做菜的時(shí)候,往往也是抱著學(xué)習(xí)的目的,所以一定要把關(guān)鍵環(huán)節(jié)展示出來(lái),比如炒菜的火候,放調(diào)料的順序等等。這類視頻既要完全展示做菜全過(guò)程,而且時(shí)間還不能太長(zhǎng),不然觀眾會(huì)產(chǎn)生厭倦,一般以3-5分鐘為宜。
對(duì)于第三類,要向觀眾全方面介紹小店。包括就餐環(huán)境,服務(wù)態(tài)度,主營(yíng)類型,特色菜品以及價(jià)位等等,還有最重要的,小店的位置,因?yàn)榇蠖鄶?shù)小店都可能不太好找,這個(gè)必須詳細(xì)注明。
明確了自己的定位,接下來(lái)就是堅(jiān)持做下去,不能三天打魚(yú)兩天曬網(wǎng)。可以給自己定一個(gè)計(jì)劃,比如每天更新一段視頻,或者兩天更新一段等等。
視頻最好再加入自己的特色,讓觀眾印象深刻,比如視頻末尾的一句方言或者自己的一張大頭照等等。