在離縣城不遠(yuǎn)的村里開了一個(gè)小酒館？

謝謝邀請(qǐng)，談一點(diǎn)個(gè)人的想法。首先你賣的散裝酒和瓶裝酒都是純糧食酒，你用什么方法來向顧客證明。是否是你自家釀造？這個(gè)純糧食酒，不是說說別人就相信的，這個(gè)要讓他親眼看見之后他才會(huì)相信。現(xiàn)在基本上大家都明白，市場(chǎng)上賣的低端瓶裝白酒基本上都是酒精勾兌。人們對(duì)純糧食酒還是十分渴望的。如果你能夠讓顧客看到貨真價(jià)實(shí)的純糧食酒，那生意就有的做的。其次，你的酒的定位是什么群體？是面向中高端的人群，還是面向中低端的人群？還是綜合考慮，什么價(jià)位都有，這個(gè)價(jià)格是很關(guān)鍵的。我想在廣大農(nóng)村地區(qū)，一般散裝白酒的價(jià)格應(yīng)該在10~20元之間每斤，如果太高的話，老百姓日常消費(fèi)，是不會(huì)接受的。有人說，10~20塊錢到哪里買純糧食酒。這個(gè)你還真的不要給我爭(zhēng)論。我在溫州這里農(nóng)村，本地人釀的純大米酒，五十幾度的60度的都有，只要十幾來塊錢一斤。散裝酒價(jià)格就不能太高了，瓶裝酒可以高一點(diǎn)，沒問題。最后，就是怎么營(yíng)銷了。你說你距縣城很近，你的意思是想多向城里面銷售。這個(gè)也不用操之過急，你先把你周邊集鎮(zhèn)農(nóng)村的客戶做起來，口碑一旦有了，就不愁消不掉。古語說得好，酒香不怕巷子深。這個(gè)會(huì)一傳十，十傳百的。再一個(gè)你可以抽出時(shí)間在城里面的社區(qū)，小區(qū)里面，一些允許你擺酒的街道上面，讓大家免費(fèi)品酒。并向他們介紹你的酒的加工地，可以讓他們休息時(shí)間前去參觀。有這么一些措施應(yīng)該還是能做得起來的。最后補(bǔ)充一點(diǎn)就是你所做的酒的口味，一定要適合你們那里人喝。你讓我們北方人去喝醬香型白酒，那么銷量絕對(duì)大不起來。