做了10年廚師想轉行該轉哪行好?
說實話,做了10年轉行有的可惜了。下面我詳細的剖析下你這個問題,希望能給你帶來啟發。一、想轉行的背后原因是什么?
不知道你方便說下你轉行的原因是什么不?我猜測下。
1、從事的酒店倒閉了?看你18歲就出來了,猜測你可能是18歲就在一家酒店工作到現在。如果是在一家酒店做了10年,突然倒閉,確實有點會讓你想轉行的沖動。
2、干了10年,有職業病?之前聽說做廚師職業病還是很嚴重。我也認識有一些廚師因為這個轉行。
3、覺得沒前途?廚師行業,算是個熱門的行業,薪酬待遇還算可觀,穩定干養兒育女還是問題不大。
二、如果想從廚師轉行,可以做什么?工作種類分類無非是3種。
1、銷售類工作。你今年28歲,其實也不算很大。但是一直在廚師領域做,交際能力或許會差一些。不過,如果你是個外向喜歡與人交流不怕挑戰的人或許可以考慮下從事銷售領域。銷售領域招聘工作每個城市都是很多,什么建材、教育、快消品行業等等。
2、技術型工作。你現在做廚師,其實也是技術型行業。一般常見的技術型行業,例如設計師、插畫師、會計師...等等。你做過廚師行業,也能理解到技術型工作靠的就是手藝,短時間內還是有壓力的。這個可以多考慮。
3、服務型工作。比如酒店里的領班,你做廚師,這些也可以接觸到。就不知道你喜歡不了。不過服務型工作非常多,打開招聘網站可以認真了解下。
因此,如果你真的不想干廚師了,上面3個工作分類可以認真去思索下。
三、個人建議:不輕易轉行當然分析了問題也得說下個人建議,我個人不太建議你直接換行。你在廚師領域做了10年,從18歲就開始做,現在28歲就有10年工作經驗,這比一些晚入行的人領先很多。而且有10年廚藝可以干的事情實在太多了。
有廚藝可以做什么事?
1、努力晉升廚師長。爭取成為酒店管理的廚房領導,走上管理之路。
2、利用業余時間做視頻自媒體達人。
現在自媒體很火,而且短視頻類自媒體更火。你做了10年廚師,廚藝肯定精湛,應該會做很多的菜式。那么你可以去試水廚房類自媒體,教別人如何提升廚藝,如何炒出更多的好菜。我在抖音上看到過有人做,而且粉絲很多。有了粉絲可以賣一些產品或者組建社群,培養徒弟。
當然,如果你什么都不懂,現在也有一些合作的機構,畢竟你有受益,那你負責出手藝就行,其他事交給專業的團隊做。
3、在餐飲創業。市場上開的最多的店不用猜就是餐飲店。夫妻檔餐飲店真的數不勝數。這類餐飲店不說掙大錢,比自己打工掙得多還是沒問題。加上你10年廚藝,針對餐飲創業可以做的事情實在太多了。因此在餐飲創業也是一個不錯的未來出路。
寫在最后:有10年的廚藝,這個是不可多得的一門手藝。輕易放棄轉行確實可惜。或許你現在是迷茫期,上面是我個人對你這個事情的分析和觀點我是華迪,寫過200多篇職場、銷售、創業原創文章,對職場創業領域略有研究。希望我的觀點對你有幫助。