如果讓你選擇做小吃生意？

首先謝友邀請、感謝平臺給予我這回答問題的機會、要說選擇做小吃、說句實話、四川人做餐飲的人都知道、一包二抄三小面、這是什么意思、外面做餐飲小吃的也許不理解這意思、我下面來解釋一下、一包就是第一包子、二抄就是餛飩。四川人把餛飩叫抄手、三小面、小面就是面條、這三樣小吃是最賺錢的、而且是人們生活的必備主食、投資小、利潤大、就是辛苦、起早摸黑、但好這么說決對不會虧本、如果現在讓我選擇做小吃我就做這三種之間的一種、雖掙不到大錢。但訣對不會虧本、比打工強的多、大家不知在近幾年發現這個問題沒有、近幾年餐飲業象雨后的春箏蓬勃發展、開的多、關的也多、特別是中餐、但早餐店關門的就少、早餐店大多數都是做包子、餛飩、面條、（也附帶點稀飯豆漿之類的食物）、而這些遠古留下的簡單小吃好象很少有關門的、而那些時令小吃是開一段時間就關門、我在這幾年的打工生涯中、也一只在探索這個問題、經過對市場調研和消費群體的調查、能在市場生存下去的還是做早餐小吃、第一、投資成本低、第二、租金不需過高、第三、人均消費不高、第四、好多小孩要上學、大人上班無時間做早餐。第五、資金流動快、第六、浪費少。根據以上幾種情況分析、我見意、過完新年想投資做餐飲的不如試一下、但千萬別投資搞中餐和新潮小吃。最后祝大家新春快樂。財源廣進。