一天能收入兩三百利潤的小生意？

創(chuàng)業(yè)，選對方向比努力更重要。那么，有哪些優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目呢？今天就來為你解答。

第一次創(chuàng)業(yè)人們最渴望的就是投資小、風(fēng)險(xiǎn)低、收益穩(wěn)健的項(xiàng)目。然而，并不是每個(gè)人都有這樣的慧眼看準(zhǔn)項(xiàng)目，輕松抓住商機(jī)。幸運(yùn)的是，蘇州新東方烹飪學(xué)校擁有眾多小本投資的好項(xiàng)目，非常適合小本創(chuàng)業(yè)者。

小本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目推薦

早點(diǎn)類

（包子饅頭、小籠包、灌湯包、生煎包、油條、粥）

創(chuàng)業(yè)指數(shù) ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

包子饅頭花卷可能是我國流行范圍最廣的早餐美食，各地不同的包子饅頭花卷做法令人目不暇接。在大街上隨處可見，雖然只是小小的一個(gè)店面，但生意都是非常好，特別是早上的時(shí)候，排著隊(duì)買包子饅頭花卷的上班族非常多。

利潤有多高就不用說了，新聞經(jīng)常報(bào)道說賣包子月入數(shù)萬。而小籠包、灌湯包、生煎包、餅類、粥類、油條類等特色小吃近年來也非常受歡迎！

燙菜類

（麻辣燙、冒菜、砂鍋菜、關(guān)東煮）

創(chuàng)業(yè)指數(shù) ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

麻辣燙經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、口味大眾、普遍簡單，特色明顯，可以稱得上是擺攤開店簡單、高效、賺錢的小本創(chuàng)業(yè)投資項(xiàng)目！

據(jù)最新外賣平臺數(shù)據(jù)顯示，最近一季度麻辣燙的線上搜索量首度超過了米飯、粥、面條，從客群構(gòu)成來看80%以上是19—29歲之間的年輕人，成為了名副其實(shí)的快餐之王。

由于投資少、操作簡單、好復(fù)制，麻辣燙成為了越來越多創(chuàng)業(yè)者的首選項(xiàng)目。沒錢又想創(chuàng)業(yè)，不妨選擇開一家麻辣燙店。

冒菜、砂鍋菜、關(guān)東煮同樣是深受年輕人歡迎的特色小吃，深受吃貨們的追捧！

燒烤·油炸

（炭火、鐵板燒烤、油炸燒烤、煎炸類小吃）

創(chuàng)業(yè)指數(shù) ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

一個(gè)烤架，幾張桌子就可以支起一個(gè)燒烤攤，幾個(gè)食客坐成一桌倒上冰啤，嘮起家長里短。

燒烤的客單價(jià)較高，出餐速度快，東西也是提前準(zhǔn)備好，相對操作起來也輕松。問題是遇到那么幾個(gè)能喝能吹的，天亮之前都別想收攤?？傊莻€(gè)累活，但收入和付出是成正比的。

和燒烤類似，油炸一口炸鍋一個(gè)展示架就可以搞定。位置可以比較隨意，商業(yè)街，商城，想要成本更低學(xué)校附近絕對不會錯(cuò)。例如炸雞鎖骨、炸雞排、炸串都是很受歡迎的。

鹵菜類

（鹵味、涼菜、鹽焗雞、泡椒鳳爪）

創(chuàng)業(yè)指數(shù) ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

鹵菜，市肆酒樓、街邊小巷都能見其蹤跡。由于鹵菜取材方便、葷素皆宜，味美可口、不分季節(jié)、豐儉喜擇而深受廣大食客的厚愛。

鹵菜可以說是對鋪位要求最低，投入最低的一個(gè)項(xiàng)目，利潤一般可以達(dá)到40%，菜市場、居民樓附近都是非常理想的位置而且這些位置的門面都比較便宜。若做一個(gè)流動(dòng)的小吃車 連門面費(fèi)都可以省掉。

爊雞、鹽焗雞、泡椒鳳爪、精武鴨脖等都是很受人們歡迎的小吃！

餅類

（醬香餅、雜糧煎餅、肉夾饃、梅干菜扣肉餅）

創(chuàng)業(yè)指數(shù) ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

起初，北京賣煎餅大媽火了（月入3萬），緊接著浙江金華的楊師傅又爆紅（賣燒餅起家有7套房，還不包括店面）！賣燒餅有多賺錢就不多說了，還是直接推薦幾種不過時(shí)又賺錢的燒餅美食吧！

餅類

土家醬香餅被稱為“中國披薩”。醬香餅以香、甜、辣、脆而著稱，便宜好吃，塞在紙袋中，兩根竹簽夾起，廣受歡迎。

雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，主要特色：香,里外全脆,味美,醬主要回味感為主。

物美價(jià)廉的肉夾饃簡直豐盛到爆炸，鮮嫩多汁的肉料和火熱香酥的饃交織在一起，咬一口嘴邊流油，那感覺簡直可以升天了。

除了以上提到的一些項(xiàng)目外，還有如錫紙花甲、烤豬蹄、烤面筋、章魚小丸子等同樣是非常受吃貨的歡迎，也適合一個(gè)人小成本創(chuàng)業(yè)。

總結(jié)

餐飲創(chuàng)業(yè)沒有定式，關(guān)鍵是投其所好，在合適的地方為一群合適的人做合適的事。

不管做什么小吃項(xiàng)目，差別化的項(xiàng)目和出眾的口味絕對是第一位，做之前最好是找專業(yè)的人先學(xué)習(xí)必要的技術(shù)，沒有金剛鉆別攬瓷器活。連最基本的技能都沒有掌握就匆匆上路，在這個(gè)競爭激烈的年代很容易遭受挫折。