各位民宿愛好者請問民宿的運營有什么不為人知的好技巧？

目前國內民宿正保持年均100%以上的增長，然而尷尬的現實正席卷各地，民宿的發展遠遠超過客人的增長量，導致競爭加劇，不少民宿入住率快速下滑。事實上，除了少數入住率超過90%的明星民宿外，更多的民宿入住率低得可憐，甚至連日常的運營費都難以為繼。眼看著這幫滿揣著情懷的人興致高漲進入民宿行業，眼看著投入幾百萬開啟了一間間漂亮的民宿，又眼看著一間間民宿紛紛轉讓……真真驗證了孔尚任在《桃花扇》中的那一句：眼看著他起高樓，眼看著他宴賓客，眼看著他樓塌了。在此，我們不得不對民宿進行一場冷思考：表面上，民宿是一種情懷，但骨子里的商業運營更是一門學問。不兼顧商業的運作，只空談情懷，無疑是耍流氓。

民宿在“互聯網+”時代加速發展，并從小眾走到臺前，尤其是在黃山、婺源、大理、麗江等旅游目的地，如花間堂、隱居、德懋堂、安縵法云等一系列民宿品牌迅速崛起，途家等民宿分享預訂平臺已成互聯網新貴。這種充滿文藝范兒的實踐，受到住客歡迎的同時，也撓動了許多有夢想的城市白領的心，讓越來越多的民宿愛好者加入民宿投資、改造的群體中，“辭職開客棧”一度成為潮流。然而，當文藝、懷舊逐漸泛濫后，民宿迎來了新局面：一是涌現越來越多的競爭對手，二是房屋租金迅速上漲，配套服務跟不上導致口碑下降，客棧經營在多面夾擊中陷入困局。國內民宿發展存在許多問題，缺少規劃、破壞鄉村地景風貌，缺乏項目地文化內涵主題的結合，缺乏前瞻性、整體性的地域整合規劃，部分民宿房屋及土地權屬復雜，個體發展后勁缺乏，經營者素質不高、服務、市場意識低下。“民宿變成一個筐，所有人把自己的想象往里扔。”民宿就像服務業中的任何一個分支一樣，有高要求、繁雜、瑣碎、吃力不討好的那一面。有風景還要有房子，找到景色最好的舊宅并拿下改造，這事比你想象的更難。民宿項目過于偏遠導致的管理半徑失效是常有的事兒。考慮到民宿銷售的很大一部分是風景，新的問題又會隨之而來。不是所有人的家鄉都美如畫，過于偏遠的地方也不適宜開民宿；你還要有一點推銷的能力，把原本不值錢的山間老宅包裝成一個好故事，才能賣得出去。現在許多民宿都在通過自媒體進行營銷，這對傳統農家樂經營者而言，也有著不小的“鴻溝”。運營、營銷方面所有這些，都不是普通人能夠以一己之力做好的，一個小規模的公司(或是運營團隊)將會成為標配。民宿客棧的營銷口號切忌大而全、多而雜、通而廣，要小而美、精而細、記而傳。完成了民宿客棧基礎的頂層設計要素后，民宿客棧需要傳播出去，它所需要的更多的是短期內的爆發。善于利用民宿客棧的網絡宣傳力度、民宿客棧與潛在客戶間進行溝通的互聯網交流渠道、互聯網運營商搭建的民宿客棧預訂平臺、或自行建設互聯網預訂管理平臺等手段快速引爆，就一定會找到好的切入點和事件點。由于人工成本、物料成本的上漲，雖然很多民宿的入住率達到高位，但還是并不賺錢。民宿的火熱化無序非理性發展已經大幅度拉升了房屋租賃成本、投資成本和用工成本，成本一下高出了不少，那就不是光靠一點簡單的入住率不錯能夠消化的。那么我們就要從客人的房間費用之外去做很多的綜合考慮，比如教客人制作皮具、研磨咖啡，讓客人不出門的時間充實起來。這是一個非常關鍵的問題，客人的時間我們怎么樣去填充?除去景區，我們還可以提供哪些活動項目，讓客人覺得有趣，又能符合我們民宿的格調，還能夠帶動消費?這是值得我們琢磨的事情。做民宿一定要跟客戶加強互動，突出民宿主人文化，這樣才是住民宿的一種享受。民宿最大的痛點就是如何應對淡季。這個時候就要結合自身的優勢特點去思考。比如，現在大部分的民宿都設有餐廳，可以在淡季用特色餐飲，如推出冬季特色菜品來增加餐飲收入，彌補入住率的不足。此外，很多民宿還可以利用公共區域，設計一些主題活動吸引客人參與，或邀請團隊來租用場地等。發展民宿需要注意以下五點：一是提供品質服務，包括服務設施的品質化、服務人員的品質化、服務手段的智能化等。二是展示個性文化，游客愿意為當地文化特色、生活狀態買單，融合當地文化和經營業主個性文化的產品成為最大的吸引點。三是強化專業運營，建立成熟的理論體系，培育專業人才進行專業化、精細化經營。四是聯動周邊綜合發展，將各業態整合成鄉村綜合體，增強抗風險能力，吸引更多資本的注入，聯動周邊環境，豐富鄉村旅游綜合體業態。五是統一監管扶持，政府需要結合當地情況通過規范監管手段，保證規范化和品質化發展。打造特色品牌、樹立人文情懷，貫徹“家”的核心。調查顯示，絕大多數消費者認為民宿與標準化酒店的區別之處在于民宿對當地生活形態的接觸以及對特色主題的植入，認為“體驗感”和“主題性”是民宿的兩大特色標簽。這也是消費者棄酒店選擇民宿的主要原因。民宿與酒店最大的區別就在于民宿有主人，當主人的生活經歷和愛好與游客產生共鳴時，便創造了民宿的盈利方式之一—“認同經濟”。因此，走差異化路線，找到不同于酒店和其他民宿的獨特風格才是民宿經營的要點。此外，要想提升用戶入住后的體驗感，除了成立培訓機構，利用專業人員的經驗來加強對從業人員的培養，優化培訓體制之外，加強軟性服務也是一個不錯的選擇，畢竟有情懷、有故事的民宿主與貼心的管家服務體系更能打動消費者的心。信息池真正建立起來后，第二步就是打通渠道關系。不同的渠道類型就有不一樣的操作方式，需要一步一步一家一家去啃，這需要民宿營銷人才自身的一些理解。做好了前面兩步，就需要相應地可以去準備去做一些推廣。推廣最重要的就是用更少的成本去獲得更多的價值。推廣一般分為以下三種形式：第一種是軟文介紹，在這過程中，信息池的建立會讓民宿跟媒體的對接更加高效直接；第二種是產品宣傳，民宿可以將自己產品本身的差異化凸顯出來，再跟內容電商平臺以產品合作的形式進行推廣和銷售；第三種就是事件營銷活動，通過事件活動的方式可以為民宿注入新的內容，再通過這些新內容去帶來新營銷或者新流量。什么是民宿的信息池？信息池就是一家民宿的百科全書，所有關于這家民宿的信息在這里都能夠找得到。營銷的本質就是某種程度上信息的傳播。信息傳播第一，要搞清楚你要傳播什么樣的信息。這樣做的好處是，別人有什么想要了解的時候就直接可以從信息池拿就行了。另外有了信息池之后呢，對于自己民宿的員工培訓也會非常方便。其實每個人都可以對民宿的信息進行學習了解，那么他們在跟別人講的時候也都會知道怎么講了。建立信息池的核心就是做分類。把住宿房間、餐飲、娛樂休閑、體驗活動、交通情況等信息做一次較為全面的整理，更深入的內容可以包括品牌故事、創始人的初心、與其他民宿有何不同之處等等。