最好囤的食物？

1、白糖

白糖是“戰時”管制品，一小勺白糖或許就能夠救回你的性命，高熱量的食物可以在最危機的時候保存你的體力，是比黃金還要珍貴三分的物資，如果你手里掌握了白糖，那等于就有了硬通貨。

保質期18個月—24個月，在干燥、通風的條件下，保存時間還會更久一些。

2、真空包裝的大米

稻谷脫殼后保存時間大大縮短，其實我是推薦大家去囤帶稻殼的谷子，這樣的谷子在通風條件良好，保存完善的條件下，至少能夠保存三年而不壞，但考慮到很少有人知道該怎么去殼，也沒有這種條件，稻谷去殼之后保質期很短，天氣炎熱潮濕都不行，潮濕發霉，炎熱出蟲都有可能發生，所以就推薦真空包裝的大米，存儲多少視家里人口規劃，以一人平均半斤米來計算。

保質期18個月，裸露空氣保存的大米，一兩個月就不好吃了。

3、臘貨：

臘貨指臘肉、臘腸、臘雞、臘魚、臘鴨這些，很多地方每年的臘月都會制作臘貨，尤其是云貴川、湖南、江西等地，都有制作臘貨的習慣，這些肉制品經過食鹽腌制風干，有些地方還有煙熏等加工工藝，肉制品褪去了大部分水分，這些臘貨味道不僅鮮美，保存的時間還很久。

還有像什么黃豆，黑豆等等這類的東西，干菜就更不用說了