吃不了那么多怎么辦?
我認為做美食視頻不是為了吃很多東西,目的是:
1,讓我們傳達給觀眾朋友了解美食的淵源,美食文化以及美食帶給我們的不僅僅是視覺的沖擊和味蕾上的滿足。
2,美食讓我們大飽口福的同時怎么吃的營養,吃的健康才是最重要的。這需要在視頻題材中加入進去。
3,吃美食的同時還要更加的了解美食,包括用的主要材料,配料,佐料,調味品等等,精細一些就是什么菜品與什么配料,佐料搭配更出味道,更加色香味俱全。
4,視頻講解同時適當加一些生活方面飲食常識,比如根據四季時節不同的食物對我們身體的主要營養補充作用,各種食物的合理搭配,相生相克等,不光傳給給大家吃好,更要會吃,怎樣吃的更合適!
5,做好當去試吃時,顏色誘人加上品嘗后的味道詳細講解,勾起想品嘗的沖動。不需要吃很多表示就是美味,觀眾了解后自己試做吃后覺得味道很棒,自然會點贊加分的。
做美食的過程讓大家看到后有想做,想品嘗的沖動。制作方法多些創新和亮點,讓人感覺到做美食和品嘗美食都是生活中的一種樂趣。
我在生活中也很喜歡美食,也喜歡經常看頭條視頻做美食的視頻,當然也學到了很多廚藝技巧,有好幾道菜都是家人朋友吃了都很夸贊的,這就是媒體的力量,視頻的傳導力量。
美食不光讓我們賞心悅目,更能使我們在制作美食中享受的那個過程,猶如做人處事一樣:認真、有度、方能成就完美人生。