蘭州牛肉面最火的自媒體平臺有那些？

牛大坊這個自媒體平臺吧，這個我發現還是做的蠻厲害的。

牛大坊核心產品是蘭州牛肉面，將牛肉原湯、手工拉面、油潑辣子、醋、香菜、蒜苗以及蘿卜等拉面必備元素封裝在一個標準盒中。

品牌起源

牛大坊核心產品是蘭州牛肉面，將牛肉原湯、手工拉面、油潑辣子、醋、香菜、蒜苗以及蘿卜等拉面必備元素封裝在一個標準盒中。均采用甘肅本地最好的食材，肉湯原料選用平涼紅牛肉和甘南牦牛骨。紅牛產自平涼市涇川縣海拔1300米的牛大坊專屬牧場，牧場遠離工業區，使用地下三百米處深層水，并采用日本和牛養殖技術，讓?！奥犚魳贰⒆霭茨Α⑺洿?、吃熟食”，因此紅牛肉質細嫩味美，雪花紋路明顯，氨基酸與蛋白質含量高。牦牛生長于海拔3000米以上的高原地區，常年吃天然草，喝山泉水，屬于半野生狀態，其骨質極具營養價值，富含鈣鐵鋅和多種維生素。

品牌定位

牛大坊[用互聯網的思維做蘭州拉面，是對傳統蘭州拉面價值鏈的重新審視，體現在戰略、業務和組織三個層面，以及供研產銷的各個價值鏈條環節中。并且將傳統商業的“價值鏈”，改造成了互聯網時代的“價值環”。在(移動)互聯網、大數據、云計算等科技不斷發展的背景下，對市場、對用戶、對產品、對企業價值鏈乃至對整個商業生態的進行重新審視的思考方式。鄧毓博牛大坊蘭州牛肉拉面創始人。鄧毓博 在2014年辭去畢業留校的工作后，打造專門從事牛肉面生產并通過互聯網電商平臺銷售的牛肉面品牌。