是種蔬菜水果掙錢？

有很多的問題，并沒有固定的答案，就如同這個問題一樣。

曾經(jīng)有人在網(wǎng)絡(luò)和電視上看到人家種植蔬菜賺了很多錢，問我是不是他也可以種蔬菜，其實這讓人很難去回答。

我所處的江蘇句容，是一個以農(nóng)業(yè)為主的丘陵地區(qū)，有很多的水果，包括草莓、葡萄、桃子、梨子、無花果等水果，在江蘇省內(nèi)也是很有名氣的一個地方，在這些水果當(dāng)中，以草莓的經(jīng)濟效益最好，一般一畝地的年收入也在4萬元左右的樣子，但也是栽培投資最大的一種，很多省內(nèi)或省外的人都到這里學(xué)技術(shù)、買種苗，但是如果你實地到很多種植戶家中，你也會發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，很多農(nóng)戶都喊累，難道這么賺錢的東西，多種一些不就更賺錢了嗎？很多人的想法是相同的，一個東西能賺錢大家都去做，結(jié)果就不一定了。其實大家可以看看，年收入在四五萬元，基本上是一個家庭中夫妻二人在田間忙，這是一個基本的或者說是一個接近平均的收入，比起外出打工的收入來比較，還是有很大的差異的。

既然是這樣那么種植何種作物更賺錢一些呢？有沒有這樣的作物呢？

我在蘇北認(rèn)識一個小伙子，原來是搞裝潢的，自然也在一段時間賺了一些錢，現(xiàn)在在做藥材種植，就是種植藥材瓜蔞。和我認(rèn)識也是非常的湊巧，因為我在博士期間是研究瓜蔞子的，所以經(jīng)科技部門介紹也就認(rèn)識了。他目前種植了大約500畝地，剛認(rèn)識的時候種植量大約在250畝，和他談種植情況的時候主要還是集中在銷售的問題上，他自己也做了一些市場調(diào)查，從瓜蔞子、瓜蔞皮、天花粉等銷售市場的情況，還是覺得有投資的必要，因此作出了種植瓜蔞子的選擇。現(xiàn)在的種植和銷售情況還是很不錯的。

在選擇種植何種作物上，個人認(rèn)為，要有一定的市場調(diào)查，結(jié)合自己的經(jīng)濟情況、專業(yè)知識等情況來做還是比較靠譜的，如果光有資金，沒有技術(shù)，那么農(nóng)業(yè)的水很深，恐怕沒有技術(shù)的人，會被淹死；有技術(shù)沒有資金，看著別人發(fā)財，你就是沒有資本，也不行。再結(jié)合現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的基本情況，農(nóng)業(yè)投資的成本本來就比較高，還有勞動力成本也是一個很大的投資，所以，要綜合的看待這個問題，不要盲目的上馬。

根據(jù)個人的經(jīng)驗，如果你沒有多少資金，就做一些門檻低、成本低、勞動力投入少的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)；

如果你有資金，最好和一些技術(shù)相結(jié)合，做一些門檻相對高的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

果樹周期長，但是整體上用工低于蔬菜，選好了品種，尤其是在果樹的結(jié)果黃金期的這段時間，遇上了好的價格，基本上就穩(wěn)賺了。蔬菜周期短，效益高，但是用工量大，而且有周期性的波動，近些年總體上還是以早熟或者晚熟比較賺錢，也就是避開大多數(shù)人進(jìn)行生產(chǎn)上市的時間，基本上也還是可以的。藥材是一個講究道地或者地道的經(jīng)濟作物，如果你有種植技術(shù)方面的經(jīng)驗，有藥材市場行情的準(zhǔn)確信息，我覺得也是可以入手的。

總結(jié)起來，就是多調(diào)查研究，掌握一些市場規(guī)律；謹(jǐn)慎投資，做好投資的預(yù)算；學(xué)習(xí)技術(shù)，預(yù)知種植風(fēng)險。做好這些工作，你離成功的種植已經(jīng)不遠(yuǎn)了。