中國白酒是怎么排名的？

中國的白酒以其選料廣泛，用曲制酒而自成一派，這點跟世界上其它“五大蒸餾酒”是有很大的不同。因此也造就了中國白酒復雜多變的香型，以及多種多樣的品種。

中國白酒的品牌和品質跟這幾方面有關:

1.白酒的歷史傳承:白酒是最講究歷史傳承的，像有著百年窖池的瀘州老窖，本身品嘗這種白酒就有厚厚的歷史沉淀感。還有“就問酒家何處有，牧童遙指杏花村”，光這傳頌千年的絕美詩句，就為汾酒帶來了很大的認知度。中國有名的白酒幾乎都跟歷史上的名人，有著很大的瓜葛。

2.獨特的地理位置:一方水土養一方人，一方水土也釀造了一方白酒。不論是哪種名酒，離開了它產地獨特的地理位置和氣候環境，怎么也釀不出產地的味道，比如茅臺。

3.獨特的釀造工藝:每一種名牌白酒，都有著釀酒師經過幾代傳承留下的經驗，從選料--制曲--發酵--蒸餾--取酒--窖藏--裝瓶，這些工序里都凝聚著幾代釀酒師的心血。

4.老百姓的口碑相傳:白酒的好壞自然由消費者來評價，以前的白酒即使不做廣告，老百姓也會口碑相傳哪種白酒的品質最好，這就是“酒香不怕巷子深”的由來。

5.白酒企業的營銷:現在很多的白酒企業在營銷上也加大了力度，除了依托自己的優良酒質以外，廣告宣傳也是必不可少的。就像這幾年異軍突起的江小白，幾年前的秦池特曲等，如果沒有出色的營銷手段，估計基本上都是“養在深閨人未識”。

中國白酒是怎么排名的

一，根據建國后的五次評酒會的排名

新中國成立以后一共舉辦了五次全國的評酒會，從送選的白酒品牌里選出了各種香型的代表品牌。因此人們一直流傳著“老八大名酒”和“新八大名酒”之說。

“八大名酒”自然是代表了白酒行業中的領軍品牌，這里面一直暢銷不衰的就有茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、古井貢、西鳳、郎酒等。董酒可能是跟茅臺同屬一省的原因，有些被茅臺所壓制，不過董酒也一直屬于非常不錯的名酒。

除了以前評酒會所所選的“八大名酒”以外，各省市也有選過本省市的名優白酒品牌，因為中國的白酒釀造企業眾多，因此也不乏有一些地方名酒而被當地人所喜愛。比如:口子窖、舍得、宋河糧液等等。

二，根據白酒在老百姓心目中的地位

根據白酒在老百姓心目中的地位，我覺得白酒可以分為三個檔位:

①.高檔的知名品牌:“茅五劍”是現在市場上公認的名牌白酒代名詞，這樣的名優白酒品牌還有很多，比如汾酒的年份酒、郎酒、國窖1573等等。不過這些動輒上千元的名優白酒，并不是普通老百姓能夠消費?起的，不過它們的品牌卻一直被老百姓所認可。

②.中檔的宴請賓朋的品牌:這類白酒除了一些地方知名品牌以外，現在很多的名優白酒旗下也會出產這類白酒，比如茅臺的王子系列，五糧液的系列白酒等等。這類白酒的售價一般在100元——500元之間，可以選擇的余地很大，也是老百姓能夠喝的起的一類白酒。

③.老百姓的口糧酒:這樣的白酒可以說的上是低檔白酒，其中銷售最好的二鍋頭系列，還有老村長等等。這類白酒雖然糧食和勾兌的都有，但是因為價錢低，所以特別受一些愛酒人士的喜愛。

中國白酒的第一梯隊肯定是茅臺和五糧液，不論口碑和市值上都可以擔得起這個稱號。第二梯隊就比較龐大一些，像洋河、瀘州老窖、劍南春、郎酒、汾酒等都在這個層面。第三梯隊的白酒基本就是各地方上的名酒，雖然全國不太知名，但是卻非常受本地人的喜愛。第四梯隊就是一些售價低廉，但是被很多愛酒之人當做口糧酒的低價白酒。不過不論是哪種檔次的白酒，即使再好也不要貪杯呀！