為什么古代人總喜歡用固若金湯來(lái)形容堅(jiān)固性？

金湯，金城，湯池，

金城指城墻，湯池指護(hù)城河，

指城墻堅(jiān)固，護(hù)城河不可逾越

古代城墻有土城，磚城，土木堡之變的那座城堡，就不是磚城，

磚城的城磚，經(jīng)過(guò)特殊工藝燒造，

質(zhì)量很高，被譽(yù)為“金磚”

泥坯與火候都很講究，這種城墻在當(dāng)時(shí)級(jí)別相當(dāng)高，被稱為金城，

湯池，指護(hù)城河，護(hù)城河平時(shí)是水，城根有大缸 ，和平年代，每年熬豬油，作為城池存儲(chǔ)，

有外敵入侵時(shí)，可點(diǎn)燃豬油倒入護(hù)城河，使敵方不可跨越 ，

稱為湯池，

金城湯池合在一起，稱為固若金湯，

在中國(guó)飲食文化中重慶火鍋，就來(lái)源于城池造型，

中間是火爐，周圍一圈護(hù)城河，

所以重慶人吃火鍋，涮的非常有氣勢(shì)，

所謂重慶紅油火鍋，伴隨川軍北上抗日傳遍全國(guó)，

火鍋，肥牛肥羊火鍋對(duì)于促進(jìn)秸稈轉(zhuǎn)化，減少秸稈焚燒，拉動(dòng)秸稈養(yǎng)牛，改善環(huán)境，功不可沒(méi)