CSS表格是網頁設計中非常常見的元素，它可以將數據以表格的形式呈現出來。在CSS表格中，我們可以通過使用CSS樣式來控制表格中的字體顏色。

table {
color: #333;
/*設置表格中字體顏色*/
font-size: 16px;
/*設置表格中字體大小*/
font-family: Arial, sans-serif;
/*設置表格中字體樣式*/
}

在上面的代碼中，我們使用了color屬性來設置表格中字體的顏色。其值可以是顏色名稱、十六進制值或RGB值等等。在這里我們使用了十六進制的#333來設置字體顏色為深灰色。

除了直接在表格中進行字體顏色的設置外，我們也可以為特定的表格單元格設置顏色。

td {
color: #333;
}

在上方的代碼中，我們使用了td選擇器來選擇表格中的單元格，并設置了字體顏色為深灰色。這樣的設置可以使表格中的數據更加清晰易懂。

無論通過何種方法設置表格的字體顏色，它都可以提高網頁設計的美觀度和可讀性。