在CSS中，文本的上下間距可以通過設置line-height屬性來實現。

line-height屬性定義了在行框中的基線之間的最小距離。它可以設置為一個無單位數值，表示相對于元素本身字體大小的倍數；也可以設置為一個帶有單位的長度值，表示固定的行高。

以下是一個示例代碼：

p {
font-size: 16px;
line-height: 1.5;
}

在這個例子中，line-height值為1.5，表示文本行高為字體大小的1.5倍。

需要注意的是，line-height屬性的值不是絕對值，而是相對于字體大小的比例。因此，在應用不同字體大小的文本時，要適當調整line-height的值，以保證文字間距的一致性。