CSS技術可以幫助我們實現在頁面中只顯示部分文字的效果。這在一些具有限定空間的UI設計中很常見，如導航欄顯示的長標題或表格內的長文本。下面我們來看看如何通過CSS來實現這個效果。
首先，我們可以使用CSS的text-overflow屬性來實現超出限定寬度后的顯示效果。該屬性包含三個值：clip、ellipsis和string。其中，clip值表示顯示完整的文字，但超出部分會被剪切掉；ellipsis值表示在超出部分處顯示省略號；string值則表示在超出部分處填充指定的字符串。
例如，在一個固定寬度的div中顯示一個長標題時，我們可以使用如下的CSS代碼：

div {
width: 200px;
white-space: nowrap;
overflow: hidden;
text-overflow: ellipsis;
}

在上述代碼中，white-space屬性用于設置不換行，overflow屬性用于設置超出隱藏，text-overflow屬性用于設置超出后省略號的顯示效果。這樣，我們就可以讓長標題在限定寬度內顯示，超出部分會被省略號代替。
如果我們想在文本中間顯示省略號，也就是只顯示前部和后部的文字，可以使用CSS的clip-path屬性來實現。該屬性允許我們通過SVG路徑來裁剪元素的內容。
例如，在一個固定寬度的p標簽中顯示一段長文本時，我們可以使用如下的CSS代碼：

p {
width: 200px;
white-space: nowrap;
overflow: hidden;
position: relative;
}
p::before,
p::after {
content: "...";
top: 0;
position: absolute;
}
p::before {
left: 0;
clip-path: polygon(0 0, 30% 0, 30% 100%, 0 100%);
}
p::after {
right: 0;
clip-path: polygon(70% 0, 100% 0, 100% 100%, 70% 100%);
}

在上述代碼中，我們通過設置p標簽為相對定位，然后對::before和::after偽元素進行絕對定位來實現部分文字的顯示效果。其中，clip-path屬性使用的是CSS的多邊形路徑語法，表示對元素進行剪裁的區域。
總的來說，通過使用text-overflow和clip-path等CSS技術，我們可以在頁面中輕松實現部分文字的顯示效果，大大提高UI的易讀性和美觀程度。