在網頁制作中，經常會遇到需要隱藏部分文字的情況。jQuery可以幫助我們實現這一功能。

實現部分文字隱藏，需要用到兩個方法，一個是text()，一個是html()。其中，text()方法用于獲取或設置元素的文本內容，而html()方法用于獲取或設置元素的HTML內容。

<div>Hello World</div>
$('div').text(); // 獲取元素文本內容，輸出 'Hello World'
$('div').html(); // 獲取元素HTML內容，輸出 '<div>Hello World</div>'

在使用text()和html()方法時，需要注意以下幾點：

• 如果元素中包含了HTML標簽，text()方法會將標簽解析并返回純文本內容，而html()方法會返回包含HTML標簽的內容。
• 使用html()方法時，需要注意防止XSS攻擊，應該對傳入的內容進行過濾。

要實現部分文字隱藏的效果，我們需要將要隱藏的部分包裹在一個span標簽中，設置樣式為隱藏：

<div>這是一段需要隱藏部分文字的文本，<span class="collapsed">點擊展開</span><br>隱藏的文字</div>
.collapsed {
display: none;
}

然后，我們需要使用jQuery選擇器定位到需要隱藏的部分，將其內容用text()方法獲取并保存，在用html()方法將需要隱藏的部分替換成span標簽：

var text = $('div').text(); // 獲取元素文本內容
var collapsedText = text.substring(0, 10); // 保存需要隱藏的部分，這里取前10個字符
var $collapsed = $('<span class="collapsed">點擊展開</span>'); // 創建一個<span>標簽，設置樣式為隱藏
$('div').html(text.replace(collapsedText, $collapsed.prop('outerHTML'))); // 用<span>標簽替換需要隱藏的部分

最后，我們需要監聽span標簽的點擊事件，將隱藏的部分展示出來：

$('div').on('click', '.collapsed', function () {
$(this).toggleClass('expand').siblings().toggle();
});

這樣，當用戶點擊span標簽時，隱藏的部分就會展示出來了。