MMS是一種基于多媒體的短信服務，Java是一種通用的、面向對象的編程語言。在Java應用程序中，我們可以通過以下方式實現與MMS的連接。

//通過HTTP連接MMS網關
String url = "http://mms_host:port/mms_service";
URL myURL = new URL(url);
HttpURLConnection con = (HttpURLConnection)myURL.openConnection();
con.setRequestMethod("POST");
con.setRequestProperty("Content-Type", "application/vnd.wap.mms-message");
con.setRequestProperty("Content-Transfer-Encoding", "binary");
//設置MMS消息體的長度
con.setRequestProperty("Content-Length", mmsContent.length());
//發送MMS消息
OutputStream os = con.getOutputStream();
os.write(mmsContent.getBytes("ISO-8859-1"));
os.close();

在上述代碼中，我們通過HTTP協議與MMS網關進行通信，向網關發送POST請求，并設置請求頭部信息，包含Content-Type、Content-Transfer-Encoding和Content-Length等信息。同時，我們需要將MMS消息體的內容以字節數組的形式寫入輸出流中，通過網絡發送到MMS網關。

需要注意的是，在發送MMS消息時，我們需要根據MMS格式的要求，將消息體的內容轉換成ISO-8859-1字符集的字節數組，以便在網絡傳輸中進行編碼和解碼。