Java高級工程師是一種需要相應技能、經驗和知識的職業，通常需要在面試和筆試上進行測試。以下是面試和筆試的一些關鍵要點。

面試可能包括以下內容：

1.核心Java基礎：Java并發編程、多線程、集合、I/O流等；
2.框架：熟練掌握Spring、Hibernate等框架，并能靈活運用；
3.算法與數據結構：能夠熟練掌握數據結構和算法，并能靈活運用；
4.面向對象編程：深刻理解面向對象的思想，并能夠應用在實際項目中；
5.數據庫：熟練掌握SQL語言以及至少一種數據庫管理系統，并能夠熟練使用。

在筆試方面，一些常見考察內容包括：

1.多線程相關問題：掌握Java并發編程，熟悉線程池、鎖等概念；
2.設計模式：深入理解和應用設計模式；
3.算法與數據結構：掌握常見數據結構及其操作，熟悉排序和查找算法；
4.代碼實現：要求熟練掌握Java編程語言，實現一些常見需要邏輯思維和代碼基本功的題目；
5.工程實踐：考查應聘者解決問題的思路、代碼能力以及良好的編程規范等。

在面試和筆試過程中，技能和能力的展示至關重要。無論是面試還是筆試，積極的心態和良好的表現方式都能加分。同時，不要忘記展示自己的溝通和人際技巧，和面試者建立良好聯系和合作能力也是吸引雇主的重要要素之一。