AJAX（Asynchronous JavaScript and XML）是一種用于創(chuàng)建交互式網頁的技術，可以實現(xiàn)頁面內容的異步加載和更新，提高了用戶體驗。然而，在使用AJAX時，傳遞中文數據可能會出現(xiàn)亂碼或錯誤的情況。

造成這個問題的主要原因是AJAX默認使用的是UTF-8字符編碼，而服務器可能使用的是其他字符編碼方式，例如GBK。當在AJAX請求中傳遞中文數據時，數據在客戶端和服務器之間的編碼方式不一致，就會導致亂碼。

為了解決這個問題，有以下兩種方法：

1. 在AJAX請求中指定字符編碼
可以通過設置AJAX請求的Content-Type頭部信息來指定字符編碼為UTF-8，這樣可以確保中文數據按照UTF-8編碼方式傳遞，例如：

$.ajax({
url: 'example.php',
type: 'POST',
contentType: 'application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8',
data: {
name: '張三',
age: 20
},
success: function(response){
console.log(response);
}
});

在上面的例子中，通過設置contentType為'application/x-www-form-urlencoded; charset=UTF-8'，確保將中文數據以UTF-8編碼方式傳遞。

2. 在服務器端進行編碼轉換
如果服務器端使用的是其他字符編碼方式（如GBK），可以在服務器端將接收到的UTF-8編碼的中文數據轉換為GBK編碼，然后再進行處理。例如，在PHP中可以使用iconv函數來進行轉換，如下所示：

$name = $_POST['name'];
$name = iconv("UTF-8", "GBK", $name);
echo $name;

在上面的例子中，首先將接收到的UTF-8編碼的$name轉換為GBK編碼，然后進行后續(xù)處理。這樣就可以保證在服務器端對中文數據的處理是正確的。

總結起來，要解決AJAX傳遞中文出錯的問題，可以通過在AJAX請求中指定字符編碼或在服務器端進行編碼轉換。這樣可以確保中文數據在AJAX請求中正確傳遞和處理，避免出現(xiàn)亂碼或錯誤。

除了上述方法外，還可以考慮使用JSON格式來傳遞中文數據，因為JSON對中文支持較好，并且不會出現(xiàn)亂碼問題。另外，還要注意服務器端和數據庫的字符編碼設置，保證統(tǒng)一使用一種編碼方式。

總之，在開發(fā)使用AJAX傳遞中文數據的應用程序時，要注意字符編碼的設置和統(tǒng)一，以確保正確傳遞和處理中文數據，提升用戶體驗。