在進行AJAX異步請求頁面時，經常會遇到中文亂碼的問題。中文亂碼指的是在頁面上顯示的中文字符出現了亂碼或者顯示為亂碼的問題。這個問題會給用戶提供錯誤或者不可讀的信息，給用戶帶來不好的體驗。因此，解決這個問題變得十分重要。

中文亂碼問題的出現是由于不同的編碼方式造成的。例如，請求頁面的編碼方式與網頁的編碼方式不匹配，或者服務器沒有設定正確的編碼方式等等。下面我們來舉例說明這個問題。

// 請求頁面的示例代碼
$.ajax({
url: "example.com/api",
method: "GET",
dataType: "html",
success: function(response) {
console.log(response);
}
});

在這個示例中，我們使用AJAX來請求一個頁面，并將返回的HTML內容打印到控制臺。然而，如果在請求的頁面中有中文字符，而服務器沒有正確指定編碼方式，那么在控制臺中打印出來的內容就會出現中文亂碼。

解決這個問題有多種方法。一種方法是通過在請求中添加編碼方式來顯式指定編碼。例如：

$.ajax({
url: "example.com/api",
method: "GET",
dataType: "html",
beforeSend: function(xhr) {
xhr.overrideMimeType("text/html; charset=UTF-8");
},
success: function(response) {
console.log(response);
}
});

在這個示例中，我們使用beforeSend選項來在發送請求之前修改XMLHttpRequest對象。我們通過調用overrideMimeType()方法來指定編碼為UTF-8。這樣，返回的內容就會按照UTF-8編碼進行解析，從而避免出現中文亂碼問題。

另一種方法是在服務器端正確設置編碼方式。例如，如果使用PHP來構建服務器端，可以在返回頁面的腳本文件中添加以下代碼：

header('Content-Type: text/html; charset=UTF-8');

這樣，在服務器返回頁面時會指定編碼為UTF-8，保證頁面內容會按照指定的編碼方式進行解析，從而避免中文亂碼問題的出現。

總之，解決AJAX異步請求頁面出現中文亂碼問題的方法有很多，我們可以通過顯式指定編碼方式或在服務器端進行正確設置來解決這個問題。只要我們正確處理編碼方式，就能夠避免中文亂碼問題，提供給用戶良好的使用體驗。