PHP中的substr函數是一種非常常用的字符串截取函數，可以從字符串中截取指定長度的子字符串并返回該字符串。substr函數的常用語法格式為：substr(string,start,length);其中，string為要截取的字符串，start為截取的起始位置（可選，如果未設置start參數則默認從字符串的頭部開始截?。琹ength為截取的字符串長度（可選，默認截取到字符串的末尾）。下面我們來看一些具體的使用示例。

<?php
// 使用substr函數從字符串中截取指定的子字符串
$str = "Hello world!";
echo substr($str,0,5)."<br>";  // 輸出Hello
echo substr($str,6)."<br>";  // 輸出world!
echo substr($str,-6)."<br>";  // 輸出world!
?>

從上面的示例中可以發現，substr函數的start參數可以是負數，表示從字符串末尾開始截取。如果只指定了start參數，則默認截取從該位置開始到字符串末尾的所有字符；如果同時指定了length參數，則截取指定長度的字符串。

當字符串中包含中文字符時，由于中文字符所占字節數不同，如果直接調用substr函數截取字符串，可能會出現亂碼的情況。這時可以使用mb_substr函數來進行截取，這個函數會根據每個字符的編碼進行截取，而不是直接對字節數進行操作。下面是一個mb_substr函數的使用示例：

<?php
// 使用mb_substr函數從字符串中截取指定的子字符串
$str = "我來到網易杭研大廈";
echo mb_substr($str,0,3,'utf-8')."<br>";  // 輸出我來到
echo mb_substr($str,3,3,'utf-8')."<br>";  // 輸出網易杭
?>

在上面的示例中，mb_substr函數的第四個參數為字符編碼，需要注意與字符串實際編碼一致，否則還是會出現亂碼的情況。此外，mb_substr函數與substr函數的其他參數用法都是一致的。

除此之外，如果要截取字符串的末尾幾個字符，還可以使用substr函數結合strlen函數來實現，其中strlen函數用來獲取字符串的長度：

<?php
// 使用substr函數和strlen函數從字符串中截取指定的子字符串
$str = "Hello world!";
echo substr($str,-6)."<br>";  // 輸出world!
echo substr($str,strlen($str)-6)."<br>";  // 輸出world!
?>

從上面的示例可以看出，(substr($str,strlen($str)-6))的效果與(substr($str,-6))的效果相同，都是截取字符串的末尾幾個字符。

除了用來截取子字符串之外，substr函數還可以用來進行字符串替換等操作。例如：

<?php
// 使用substr函數進行字符串替換操作
$str= "快樂的周末！";
echo substr_replace($str,'幸福',0,2); // 輸出幸福的周末！
?>

上面的示例中，substr_replace函數用于將原字符串中的前兩個字符替換為新字符串"幸福"，最終輸出結果為"幸福的周末！"

總之，PHP中的substr函數是一種非常常用的字符串截取函數，可以用于獲取字符串的各種子串，實現各種字符串操作，同時需要注意字符串中可能出現的亂碼問題以及參數的正確使用。