jQuery選擇器與CSS的區別在于，jQuery選擇器是一種JavaScript庫，而CSS是一種樣式表語言。在構建網站或應用程序時，這兩種技術都非常重要。

CSS主要用于控制網站或應用程序的樣式和布局。例如，您可以使用CSS來控制文本的顏色、字體和大小，定義頁面的布局和結構，以及設置元素的位置和大小。CSS是一種強大的工具，可以讓您快速輕松地改變網站或應用程序的外觀和感覺。但是，CSS無法與用戶進行交互或添加復雜的行為。

jQuery選擇器則更加注重用戶交互和行為。它允許您根據用戶輸入或用戶動作來改變網站或應用程序的行為和外觀。例如，您可以使用jQuery選擇器來實現用戶點擊一個按鈕后彈出一個菜單，或者根據用戶輸入的關鍵字實時篩選和顯示結果。jQuery選擇器可以幫助您實現交互性更強的網站或應用程序。

/* CSS代碼示例 */
p {
color: red;
font-size: 16px;
}
/* jQuery選擇器代碼示例 */
$('button').click(function() {
$('ul').slideToggle();
});

通過CSS和jQuery選擇器的不同之處，您可以在您的網站或應用程序中實現不同的功能和行為。CSS幫助您控制網站或應用程序的外觀和樣式，而jQuery選擇器則幫助您實現交互性更強的行為和功能。無論是CSS還是jQuery選擇器，都是網站或應用程序開發中必不可少的技術。