在jQuery中，有時候我們需要對特殊字符進行轉義，這是為了避免在使用特殊字符時引起一些意外的問題。特殊字符包括 ampersand（&）、雙引號（"）、單引號（'）、小于號（<）、大于號（>）等等。
為了轉義所有的特殊字符，我們可以使用jQuery提供的$.fn.text()函數或者$.fn.html()函數。
//將特殊字符轉義并插入到DOM中
var str = '<p>這是一段包含特殊字符的文字： "Hello World!"， "I'm fine." </p>';
$('body').html('<div>' + $('<div>').text(str).html() + '</div>');以上代碼中，我們首先創建了一個包含特殊字符的字符串，并將其插入到了DOM中。我們使用了$.fn.text()函數對字符串進行了轉義，并將轉義后得到的字符串插入到了一個
標簽中。
然后，我們再使用$.fn.html()函數將包含轉義后字符串的
標簽插入到了DOM中。這樣，所有的特殊字符都被轉義了，不會引起任何問題。
總之，當我們需要插入包含特殊字符的字符串時，需要進行轉義，不然可能會引起一些意料之外的問題。使用jQuery提供的$.fn.text()函數或者$.fn.html()函數可以很方便地進行特殊字符的轉義。
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