隨著互聯網的不斷發展，越來越多的網站需要通過接口獲取各種數據。但是由于安全和隱私問題，服務器不允許跨域訪問，這樣就導致了在前端通過ajax請求接口時經常會遇到跨域的問題。

在這種情況下，使用jQuery的ajax請求就會顯得尤為方便和簡單。在jQuery中，我們可以通過設置參數來實現跨域post請求。下面是一個簡單的跨域post請求的代碼示例：

$.ajax({
type: 'POST',
url: 'http://example.com/api/',
data: {name:'john', age:'25'},
dataType: 'json',
success: function(data){
console.log(data);
},
error: function(xhr, status, error){
console.log(error);
}
});

上述代碼中，我們通過設置type參數為POST來發起一個post請求，同時設置了url參數來指定接口地址。另外，我們也設置了傳遞給接口的參數data，可以根據具體情況來設置。dataType參數用來指定服務器返回的數據類型，這在解析服務器返回的數據時非常重要。

在遇到跨域請求時，我們可以通過在服務器端設置Access-Control-Allow-Origin來允許跨域請求。另外，如果需要傳遞cookie信息，我們需要在ajax請求中設置xhrFields參數，如下所示：

$.ajax({
type: 'POST',
url: 'http://example.com/api/',
data: {name:'john', age:'25'},
xhrFields: {
withCredentials: true
},
success: function(data){
console.log(data);
},
error: function(xhr, status, error){
console.log(error);
}
});

上面代碼中，我們設置了xhrFields參數，并將withCredentials參數設置為true。這樣就會在請求中包含cookie信息，從而實現了跨域請求。

總結來說，在jQuery中實現跨域post請求非常簡單，只需要設置好相應的參數即可。同時，在服務器端設置Access-Control-Allow-Origin和Access-Control-Allow-Methods也是非常重要的，可以提高數據的安全性。在開發中，我們需要根據自己的需要來選擇合適的跨域解決方案，并在請求過程中做好異常處理。