當使用jQuery來調用后置攝像頭時，我們需要使用瀏覽器原生的API來實現。下面是一段例子代碼：

$("input[type='file']").on("change", function(e) {
var file = e.target.files[0];
var reader = new FileReader();
reader.onload = function(e) {
var img = $("<img>").attr("src", e.target.result);
$("#preview").html(img);
}
reader.readAsDataURL(file);
});

上述代碼中，我們使用了jQuery的on()方法來監聽文件上傳的change事件。當用戶選擇了后置攝像頭拍攝的文件后，我們讀取該文件并使用FileReader對象將其轉換為Data URL，然后將其賦值給一個新的圖像元素，最后將該圖像元素添加到頁面上指定的位置。

需要注意的是，由于在移動設備上，后置攝像頭調用需要用戶的授權，因此我們需要在代碼中加入相應的提示信息，以便讓用戶同意我們的調用請求。