Jquery是一個非常強大的JavaScript庫，可以對HTML文檔進行快速操作。其中，設置select的val是Jquery中常用的操作之一。

// HTML
<select id="mySelect">
<option value="1">選項1</option>
<option value="2">選項2</option>
<option value="3">選項3</option>
</select>
// Jquery
$('#mySelect').val('2');

以上代碼中，我們首先通過id選擇器找到了我們要操作的select元素，并使用.val()方法來設置它的value值為"2"。

如果我們需要動態設置select的value值，可以使用如下代碼：

// HTML
<select id="mySelect">
<option value="1">選項1</option>
<option value="2">選項2</option>
<option value="3">選項3</option>
</select>
// Jquery
var value = Math.floor(Math.random() * 3) + 1;
$('#mySelect').val(value.toString());

以上代碼中，我們使用了JavaScript的隨機數生成器來動態生成value值，并將其轉化為字符串格式，然后設置到select元素中。

總之，使用Jquery設置select的val非常簡單，只需要借助.val()方法即可進行快速操作。