下拉列表是Web開發中常用的交互控件之一。在使用jQuery設置下拉列表選中的值時，我們可以通過以下方式來實現：

// 獲取下拉列表元素
var select = $("select");
// 選中指定值的選項
select.val("option2");
// 選中指定索引位置的選項
select.prop("selectedIndex", 1);

代碼中，我們首先通過選擇器獲取到下拉列表元素。然后，通過jQuery提供的val()方法，設置下拉列表的值為"option2"。另外一種方式是使用prop()方法，通過設置selectedIndex屬性的值來選中指定的選項。需要注意的是，索引位置從0開始，因此選中第二個選項的索引值為1。