在使用jQuery進行下拉選設置時，我們需要使用.val()函數。該函數能夠設置下拉選框的選中值。下面是一段示例代碼，展示如何使用jQuery設置下拉選框的選中值：

//獲取下拉選框元素
var selectElem = $("#selectId");
//設置選中值為3
selectElem.val("3");

在以上代碼中，我們首先使用jQuery選擇器獲取了下拉選框的元素。然后，我們使用.val()函數將選中值設為3。這樣，頁面上的下拉選框會顯示出選中的值。

需要注意的是，在設置下拉選框的選中值時，需要確保該值在下拉選框的選項中存在。如果設定的選中值不存在，下拉選框將顯示為空。