jQuery 是很多前端開發人員都喜歡使用的一種 JavaScript 庫。它提供了很多簡單易用的方法，能夠讓開發人員快速地操作網頁元素。在 jQuery 中，設置 p 標簽的屬性非常簡單，我們可以通過以下幾個步驟來完成。

//通過 ID 獲取 p 標簽
var $myP = $("#myParagraph");
//設置 p 標簽的 class 屬性
$myP.addClass("myClass");
//設置 p 標簽的 text（文本）內容
$myP.text("這是新的文本內容");
//設置 p 標簽的 html 內容
$myP.html("這是新的 <strong>HTML</strong> 內容");

以上代碼展示了如何通過 jQuery 的選擇器獲取 p 標簽，并且設置它的 class 屬性、text（文本）內容，以及 html 內容。需要注意的是，jQuery 中我們通常使用$()或者jQuery()方法來獲取元素，這里我們使用的是$("#myParagraph")，表示通過 ID 獲取元素。如果想要通過其他選擇器來獲取 p 標簽，可以使用類似$("p.myClass")或者$("p:eq(0)")的方式。

除了設置 p 標簽的屬性和內容外，jQuery 還提供了很多其他的方法，如fadeIn()、fadeOut()、slideDown()、slideUp()等等。這些方法可以讓我們實現更加復雜的動畫效果。同時，jQuery 也支持鏈式調用，這意味著我們可以在一行代碼中完成多個操作，例如：

$("#myParagraph")
.addClass("myClass")
.text("這是新的文本內容")
.fadeOut();

以上代碼展示了如何在一行代碼中完成設置 p 標簽的屬性、內容以及動畫效果。需要注意的是，如果要使用鏈式調用，需要確保每個方法返回的是 jQuery 對象，這樣才能接著調用下一個方法。