jQuery中的css()方法可以設置一個或多個元素的CSS屬性值。如果想要將元素的某個CSS屬性設置為空，可以使用如下代碼：

$("selector").css("property", "");

其中，selector為要設置CSS屬性的元素選擇器，property為要設置為空的CSS屬性名稱。在代碼中，CSS屬性的值直接設為空字符串即可。

例如，如果想要將顏色為紅色的div元素的背景色設置為空，可以這樣寫：

$("div.red").css("background-color", "");

這樣，div.red元素的背景色就會被設置為空，即不再顯示任何背景顏色。

需要注意的是，如果想要設置多個CSS屬性為空，可以像下面這樣寫：

$("selector").css({"property1": "", "property2": ""});

可以在一個對象中指定多個屬性，每個屬性的值為一個空字符串。

例如，如果想要將所有p元素的字體顏色和背景色都設為空，可以這樣寫：

$("p").css({"color": "", "background-color": ""});

這樣，所有p元素的字體顏色和背景色都會被設置為空，即不再顯示任何顏色。