jQuery是一種非常流行的JavaScript庫，它可以使Web開發更加快速、簡單和便捷。表格是Web應用程序中常用的組件之一，通常用于呈現大量數據。通過使用jQuery，我們可以輕松地在表格中添加和刪除數據。
首先，我們需要在HTML頁面中引入jQuery庫：

<script src="https://cdn.bootcss.com/jquery/3.3.1/jquery.min.js"></script>

接下來，我們可以使用jQuery選擇器引用表格，并使用appendTo()方法向表格中添加新行：

$('<tr><td>數據1</td><td>數據2</td></tr>').appendTo('#table');

以上代碼會將包含兩列數據的一行添加到ID為table的表格中。如果需要刪除表格中的一行，可以使用remove()方法：

$('#table tr:eq(1)').remove();

以上代碼會刪除表格中第二行，因為表頭是第一行，所以要使用:eq(1)選擇器。
通過這些簡單的jQuery代碼，我們可以輕松地在表格中添加和刪除數據，使Web應用程序更加動態和交互。當然，還有更多的操作和功能可以使用jQuery表格插件實現，這里就不贅述了。