jQuery是一種非常方便的JavaScript庫，它可以方便地操作HTML元素來實現各種功能。其中，表格的操作也是一種常見的需求，比如刪除、修改和添加文字等。

// 刪除表格行
$("table").on("click", ".delete-btn", function() {
$(this).closest("tr").remove();
});
// 修改表格中的文字
$("table").on("click", ".edit-btn", function() {
var $td = $(this).closest("tr").find("td").eq(1);
var oldText = $td.text();
var newText = window.prompt("請輸入新的文字", oldText);
if (newText !== null && newText !== "") {
$td.text(newText);
}
});
// 添加新的表格行
$("#add-btn").click(function() {
var name = $("#name-input").val();
var age = $("#age-input").val();
var $tr = $("<tr><td>" + name + "</td><td>" + age + "</td><td><button class='edit-btn'>修改</button> <button class='delete-btn'>刪除</button></td></tr>");
$("table tbody").append($tr);
});

上述代碼演示了如何使用jQuery來實現表格的刪除、修改和添加新的行的功能。其中，使用了on()方法來對動態添加的按鈕進行事件監聽，closest()方法用來找到最近的父級元素，eq()方法用來獲取指定位置的子元素，在拼接HTML字符串時使用了模板字符串。