在編程領域中，PHP是一門非常流行的編程語言之一。其擁有很多開發者和使用者，這也帶來了各種各樣的需求。其中，對于中文編程的需求自然也是不可避免的。正是在這個背景下，PHP ord中文這個問題就引起了廣泛的關注和討論。
ord函數是PHP的一個內置函數。它可以返回給定字符串的第一個字符的ASCII碼值。當然，在以前的版本，它可能有一些限制，也可能無法支持中文編碼。但在現在的PHP版本中，ord已經可以支持UTF-8編碼的中文字符了。下面是一個簡單的示例代碼：

$str = '中';
echo ord($str);

以上代碼輸出的結果就是“20013”——中文“中”的UTF-8編碼的ASCII碼值。這個結果可以通過上網搜索“UTF-8編碼表”來驗證。同時，PHP的內置函數chr也可以將ASCII碼值轉換為字符：

$code = 20013;
echo chr($code);

以上代碼輸出的結果就是“中”這個漢字了。這個結果也可以通過實際輸出來驗證。
在實際編程中，我們可能需要自定義一些映射表來將一些字符轉換成被我們需要的ASCII碼值。下面是一個示例代碼：

$map = array(
'中' => 100,
'國' => 200,
);
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$str = '中國人民';
$len = mb_strlen($str, 'UTF-8');
for ($i=0; $i<$len; ++$i) {
$char = mb_substr($str, $i, 1, 'UTF-8');
if (isset($map[$char])) {
echo $map[$char] . ' ';
} else {
echo ord($char) . ' ';
}
}

以上代碼實現了將中文“中”和“國”映射為100和200，而將其它字符的ASCII碼值輸出的功能。在這個示例代碼中，我們使用了mb_*函數來正確地處理UTF-8編碼的中文字符串。這樣的做法可以更好地支持中文編程。
當然，使用ord來處理中文字符還有一些需要注意的事項。一個顯而易見的問題就是，中文字符的ASCII碼值可能是比較大的。如果我們直接使用其進行預算，可能會導致某些錯誤而難以發現。一種解決方法就是使用sprintf函數將其轉為16進制表示。這樣，我們在調試時就可以更方便地觀察其值：

$str = '中';
$code = ord($str);
echo sprintf('%X', $code);

以上代碼輸出的結果是“4E2D”，這個值就是“中”這個漢字的UTF-8編碼的16進制表示。我們也可以使用chr和sprintf函數將16進制表示轉換為字符：

$hex = '4E2D';
$code = hexdec($hex);
echo chr($code);

以上代碼輸出的結果還是“中”這個漢字。
總之，PHP ord中文是一個比較復雜的問題。但只要遵循一些基本規則，我們就可以很好地支持中文編程了。希望以上的講解能夠對廣大開發者有所幫助。