在Java編程語言中，字符串是一種非常常用的數據類型。有時我們需要判斷一個字符串是否以特定的字符或字符串開頭或結尾。Java中提供了一些方法來實現這個目的。

/**
 * 判斷一個字符串是否以指定的字符或字符串開頭
 *
 * @param str    待檢查的字符串
 * @param prefix 指定的開頭字符或字符串
 * @return true 如果以指定的字符或字符串開頭，否則返回false
 */
public static boolean startsWith(String str, String prefix) {
return str.startsWith(prefix);
}

以上是Java中判斷字符串是否以指定的字符或字符串開頭的方法。我們只需要傳入待檢查的字符串和指定開頭的字符或字符串，就可以得到一個Boolean類型的結果。

/**
 * 判斷一個字符串是否以指定的字符或字符串結尾
 *
 * @param str    待檢查的字符串
 * @param suffix 指定的結尾字符或字符串
 * @return true 如果以指定的字符或字符串結尾，否則返回false
 */
public static boolean endsWith(String str, String suffix) {
return str.endsWith(suffix);
}

以上是Java中判斷字符串是否以指定的字符或字符串結尾的方法。同樣只需要傳入待檢查的字符串和指定的結尾字符或字符串，就可以得到一個Boolean類型的結果。

通過上述方法，我們可以輕松地判斷一個字符串是否以指定的字符或字符串開頭或結尾，方便程序的編寫。