CSS是一種用于網頁設計的樣式表語言，它可以控制網頁中的字體和文本樣式。在CSS中，字體和文本樣式操作是常見的操作，可以讓網頁的文本更美觀、易讀。以下是常用的CSS字體文本樣式操作：

/* 字體樣式 */
font-family: Arial, "Helvetica Neue", Helvetica, sans-serif; /* 設置字體族 */
font-size: 16px; /* 設置字體大小 */
font-style: italic; /* 設置字體為斜體 */
font-weight: bold; /* 設置字體加粗 */
color: #333333; /* 設置字體顏色 */
/* 文本樣式 */
text-align: center; /* 設置文本居中 */
text-decoration: underline; /* 設置文本有下劃線 */
text-transform: uppercase; /* 設置文本為全大寫 */
text-shadow: 1px 1px 1px #CCCCCC; /* 設置文本陰影 */
/* 行間距、字間距樣式 */
line-height: 1.2em; /* 設置行間距 */
letter-spacing: 1px; /* 設置字間距 */

以上樣式可以單獨使用，也可以組合使用。例如：

h1 {
font-family: Arial, "Helvetica Neue", Helvetica, sans-serif;
font-size: 24px;
font-weight: bold;
text-transform: uppercase;
text-align: center;
color: #333333;
text-shadow: 1px 1px 1px #CCCCCC;
}

上面的例子中，為h1元素設置了上述各種樣式，這樣的話，所有使用了h1元素的標題，都會具有這樣的樣式。

總的來說，CSS字體文本樣式操作是制作網頁時必不可少的一部分，它能夠使文本更加美觀，更加突出，讓瀏覽網頁的人更加舒適，愉快。